Sambel pete cumi asin

Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
Boyolali, Jawa tengah

Setoran #PejuangGoldenApron2 minggu kedua. Sambel pete cumi asin yg ngabisin nasi se magic com. Pengennya nambah terus nggak mau berhenti euy.
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya

Sambel pete cumi asin

Setoran #PejuangGoldenApron2 minggu kedua. Sambel pete cumi asin yg ngabisin nasi se magic com. Pengennya nambah terus nggak mau berhenti euy.
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi asin, (rendam air panas selama 15 menit)
  2. 1 genggampete
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 ruaslengkuas
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagula, garam, kaldu
  7. bubuk
  8. Sedikitminyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 30 buahcabe merah kriting
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat
  15. 1 bungkusterasi abc

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang & harum. Masukkan daun salam & lengkuas.

  3. 3

    Masukkan pete, tumis sebentar. Lalu tambahkan air & cumi asin yg telah dipotong-potong. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut dan matang. Sambel pete cumi asin siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana N. Azzizah
Yuliana N. Azzizah @Juliaazzizah
pada
Boyolali, Jawa tengah
IG : @juliaazzizah📲 asus zenfone 5Baking & Cooking otodidakBelajar masak-memasak yg sehat dan mudah bersama cookpad untuk suami dan anak tersayang. berbagi resep, saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk menjadi chef andalan keluarga kecil saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa