Torta de manzana (invertida)

Florencia
Florencia @Flor2024
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Ingredientes

  1. 5manzanas
  2. 200 gmanteca
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazaharina 0000
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. 1huevo
  7. 1 cdaesencia de vainilla
  8. Para el caramelo:
  9. 100 gazúcar
  10. 1 trocitomanteca

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las manzanas, cortandola al medio, sacamos el corazón y cortamos en lámina fina.

  2. 2

    En un bol colocamos la manteca pomada con el azúcar, batimos hasta qué quede un color blancusco.

  3. 3

    Agregamos el huevo y la esencia de vainilla.

  4. 4

    En otro bol cernir la harina, polvo de hornear.

  5. 5

    En la tortera, hacemos el caramelo, colocamos las láminas de manzanas y luego agregamos la mezcla de la torta.

  6. 6

    Por último llevar a horno por 45min...Aprox

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Florencia
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