Lodeh Nangka Muda Iris (Gori)
Pingin masak lodeh dari Gori ( nangka muda ) serba simpel bumbu iris saja , tambahkan sambel terasi dan ikan asin goreng, tempe goreng hmmmm nikmatnya.
Bahagia makan gini bagi saya sudah sesuatu sangat kangen masakan rumahan waktu masih ada ibu 😢😢, al Fatihah ...
#mingguke40
#BerburuCelemeEmas
#Cookpadcommunity_Semarang
#Cookingwithhearteatingwithlover
#CookingLover
#TidakSekedarMemasak
Lodeh Nangka Muda Iris (Gori)
Pingin masak lodeh dari Gori ( nangka muda ) serba simpel bumbu iris saja , tambahkan sambel terasi dan ikan asin goreng, tempe goreng hmmmm nikmatnya.
Bahagia makan gini bagi saya sudah sesuatu sangat kangen masakan rumahan waktu masih ada ibu 😢😢, al Fatihah ...
#mingguke40
#BerburuCelemeEmas
#Cookpadcommunity_Semarang
#Cookingwithhearteatingwithlover
#CookingLover
#TidakSekedarMemasak
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu irisnya, rebon, daun salam, lengkuas geprek hingga wangi
- 2
Sebelumnya rebus sebentar nangka mudanya dengan air mendidih cukup 5 menit u.hilangkan getah, tambahkan ke dalam tumisan tambahkan air 100 ml masak hingga mendidih dan lunak nangka mudanya
- 3
Tambahkan santan kental, tambahkan gula jawa, garam, bubuk kaldu secukupnya sambil diaduk rata jangan sampai santan pecah dan masak hingga air menyusut test rasa terlebih dahulu.
- 4
Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun melinjo matikan api, menginap semalam akan semakin enak hmmm siap disajikan dengan ikan asin, tempe goreng dan sambal terasi dadakan
Resep Serupa
-
Lodeh Gori (Nangka Muda) Lodeh Gori (Nangka Muda)
#mingguke1#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumLagi kangen sama masakan Uti (ibu) 😍😍😍 jadi masak deh sayur lodeh gori/tewel/nangka muda dicampur daun so/daun mlinjo..lodeh ini kalo udah nginep sampe besok atau lusa jadi makin sedep rasanya..Hhm..😋😋😋 Semoga pahalamu melimpah bu..karena semua ini aku belajar darimu.. 😇😇😇
-
Lodeh bumbu iris nangka muda Lodeh bumbu iris nangka muda
Lodeh kali ini saya buat engga pedes, krna sekalian masaknya buat anak saya, dimasak pedas lebih nikmat, semenjak hamil mamak malesnya luar biasaa, jadi masak yg simpel, gampang dan bisa dimakan bareng anak juga, untuk resepnya saya recook dari bunda didi ..
-
Lodeh nangka muda(GORI) Lodeh nangka muda(GORI)
Nangka muda atau gori istilah orang jawa bilang,yg biasa dibikin gudeg legit,hari ini sy bikin lodeh nyemek manis gurih,bahan sy beli dipasar ya mom
-
Lodeh nangka muda/gori Lodeh nangka muda/gori
Masi seputar dapur mertua. Kali ini mertua minta tolong saya memasak nangka muda dan berkuah. Saya bikin lodeh. Enak seger berkuah banyak dam semua suka.
-
Lodeh Gori (aka.: Tewel/Nangka Muda) Lodeh Gori (aka.: Tewel/Nangka Muda)
Atas pernintaan bapak saya yang lagi kangen masakan almarhumah ibu, yaitu lodeh gori alias tewel alias nangka muda. Kalau orang Jogja atau Jateng nyebut nangka muda adalah gori atau tewel. Maka langsung deh saya eksekusi resep dari almarhumah ibu saya untuk bapak tersayang. Alhamdulillah, senang bisa melihat beliau makan lodeh ini dengan lahap dan bilang rasanya seperti masakan ibu.
-
Lodeh Nangka Muda (Sayur Gori) Lodeh Nangka Muda (Sayur Gori)
Masakan ini sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga saya,makanya setiap saya masak ini, saya buatnya langsung bnyak, 1 panci penuh..
-
Lodeh nangka muda/gori Lodeh nangka muda/gori
makan nasi anget sama lodeh nangka ditemenin sambel+ikan asin enaaak..
-
Lodeh tewel/gori/nangka muda Lodeh tewel/gori/nangka muda
2hr ini ngidam lodeh cari nangka mudanya susah selalu kehabisan huhu emg rejeki org ngidam hari ini dapet nangka muda
-
-
-
Lodeh Nangka Muda / Tewel / Gori Lodeh Nangka Muda / Tewel / Gori
Di pasar ada yang jual nangka muda utuh belum dikupas. Si Pak penjualnya ga mau kupasin.Pas beli dan dibuka ,, twewewengggg. Ga ada biji nangkanya. Cuma dami tokkk. Dan nangkanya ini teksturnya lembek kalau dimasak.#BALONChallenge#BahanBALON
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar