Tumis Kangkung Daun Singkong

Yuliana
Yuliana @cook_17767087
Jakarta

Ini awalnya mau bikin tumis kangkung bunga pepaya masakan manado. Tapi karena bunga pepaya gak ada diganti daun singkong

Tumis Kangkung Daun Singkong

Ini awalnya mau bikin tumis kangkung bunga pepaya masakan manado. Tapi karena bunga pepaya gak ada diganti daun singkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 2 ikatkangkung
  3. secukupnyaGaram, merica, penyedap rasa
  4. Bumbu Tumis
  5. 4 lembardaun jeruk (boleh diiris boleh tidak)
  6. 2 batangserai (digeprek)
  7. 1 ruas jarilengkuas (digeprek)
  8. 3 buahcabe merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Rebus sebentar daun singkong sampai agak lembut begitu juga dengan kangkung tapi sebentar saja agar tidak hancur. Setalah diangkat iris agak kecil rebusan sayur.

  3. 3

    Tumis semua bumbu tumis sampai matang. Bawang merah bawang putih terlebih dahulu. Lalu masukan rebusan sayur dan masukan garam, merica serta penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Jangan lupa diaduk sebentar agar sayur tidak menggumpal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana
Yuliana @cook_17767087
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa