Pakcoy Siram Tofu Udang

16 orang berencana membuat resep ini
DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 genggampakcoy
  2. 16 bijiudang
  3. 1tofu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Garam
  6. Jagung baby
  7. Bawang bombay
  8. Bawang putih
  9. 1 irisjahe
  10. 1 sdmmaizena yg dilarutkan sedikit air
  11. secukupnyaAir
  12. Garam
  13. Lada
  14. Kaldu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tofu diiris lalu diselimuti tepung terigu, goreng hingga agak coklat, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis topping siramnya, pertama masukkan udang, tumis hingga kemerahan, masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe

  3. 3

    Masukkan jagung baby, tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan tofu yg sudah di goreng

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, lada, kaldu penyedap

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan matikan api

  7. 7

    Siapkan rebusan pakcoy susun di piring, lalu siram dengan kuah topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DAPUR CIGU
DAPUR CIGU @Cigulita
pada
Jakarta Pusat
Bismillah,Kalau mau liat yg ada viedo nya bisa cek di highlight IG : @rahmiciguHappy Trying
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya