Sosis Solo

Udah lama kepengen bgt makan ini, bikin sendiri aja sambil belajar, eh ternyata enak loo, cuma aku blm prnh ya makan sosis solo dari daerahnya langsung, hehe
Sepertinya mirip sih, intinya isiannya itu rasanya harus manis gurih ya..
Sosis Solo
Udah lama kepengen bgt makan ini, bikin sendiri aja sambil belajar, eh ternyata enak loo, cuma aku blm prnh ya makan sosis solo dari daerahnya langsung, hehe
Sepertinya mirip sih, intinya isiannya itu rasanya harus manis gurih ya..
Cara Membuat
- 1
Membuat isian : tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam suir, air, garam gula dan fibercreme, masak sambil diaduk hingga air menyusut. Tunggu dingin. Fiber creme boleh diganti santan yaa.
- 2
Membuat kulit : campurkan terigu, sagu, garam dan minyak dan air, aduk rata, saring, kemudian dadar sampai adonan habis. Sisain sedikit utk lem kulit risolnya yaa
- 3
Siapkan semua, beri isian pd kulit, lipat memanjang, lem pakai adonan kulit sedikit agar menempel. Masukkan kulkas sebentar. Boleh langsung digoreng pakai kocokan telur. Sajikan dg cabai rawit.. maknyuuus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Udah lama kepengen bikin sosis solo, magernya kumat karena ngebayangin rempongnya harus bikin ini harus bikin itu.😅Tapi ya selalu menyemangati diri sendiri, perlahan dan pasti dieksekusi jugak...💪💪Enak loh sosis nya ...😋😋Source : @mandachastity...#jajanantradisionalnyoung#Kopijos#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Sosis Solo Sosis Solo
Solo Solo Solo.... Ayoookkk kulineran ke Solo dengan cara berkreasi didapur sendiri 😅Sebetulnya udah lama juga mau bikin si sosis yang lebih mirip pada risoles tak berbaju,, eh maksudku tak berpanir 😁Namun, ciri khas isiannya yang hanya memakai daging ayam dengan perpaduan santan ini menjadi sensasi menggigit yang berbeda.. Pengen nyobain bikin juga moms?? Yuklah ikutin cara dan bahannya ini yaa... Cucok banget di camilin di September yang mesti nampung ember karna hujan mulai meleber...😋Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Sosis Solo Sosis Solo
Kenapa sih risol ini disebut sosis solo .. btw tau gak Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah dan Sesuai dengan namanya Rasanya yang gurih dengan kulit dadar gulung yang bertekstur lembut.... yummmm... Yummm bgt yaakk...#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis Riya Malikha -
Sosis Solo Sosis Solo
BismillahNyobain bikin sosis solo resep mbak Lia @dapoerliandra6459146, enyakkkk bgt buat nambah varian stok camilan di rumah. Sebenernya sih ada yg jual sosis solo di deket rumah 10bj cuma 20rb tp mamak lbh suka bikin sdiri karna isiannya bisa suka² banyaknya & makannya juga bebas gak bikin dompet boros, bikinnya juga gak susah² amat cuma jadi banyak cucian piring aja 😂😂.#Cookies_DapoerLiandra#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikut lagi belajar masak di grup #BelajarMasakBarengKomunitas.Ini perdana saya bikin Sosis Solo, salah satu jajanan tradisional favorit saya. Jadi senang sekali ketika saya bisa bikin sendiri. Alhamdulillah Sosis Solo-nya enak banget, gurih dan teksturnya lembut.Berhubung perdana bikin, jadi saya belum mahir buat kulitnya. Sepertinya ketebalan. Hasilnya jadi 13 lembar. Untuk isiannya pun suwiran ayamnya ketebalan. Tapi Alhamdulillah jadi puas karena untuk dimakan sendiri 😁.Oh ya, saya pakai tepung tapioka Sagu Tani. Tekstur Sosis Solo jadi lembut. Bukan hanya untuk Sosis Solo ya, tapi saya selalu pakai tepung tapioka Sagu Tani untuk kue lainnya.Baiklah di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Source: Sosis Solo oleh mba Riza @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#GAS2025#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bekasi#jajanantradisional Deis Daraswati -
Sosis Solo Sosis Solo
Musim hujan gini enaknya ngeteh sambil makan cemilan. Sosis solo yg manis gurih ini enak bgt buat temen ngobrol. 500gr tepung terigu bisa jadi 60 buah sosil solo yaa Kiki -
Sosis Solo Sosis Solo
Pernah 1x nyobain sosis solo di daerah Stasiun Purwosari rasanyaa enakk bikin nagih padahal makannya di pinggiran jalan di kedai mie ayam gitu.. eh sekarang kepingin lagi, tapi karna lokasinya jauh.. jadi mau bikin sendiri ajaahh, kan gak mungkin pergi bekasi - solo buat makan ginian doang hehe.😋😋 Resep kali ini aku bikin banyak, karena mama juga request buat cemilan di jalan. Kalo mau jadi sedikit, tinggal dibagi 1/2 aja dari resepnya ^^ Putri Wulandari -
Sosis Solo Sosis Solo
Kadang suka heran ga sih orang solo sukanya rada maksain makanan western buat jadi tradisional? Iya sih, tapi ternyata sejarah di balik makanan solo (yang rada maksa) ini sedih lho. Jadi intinya, pribumi solo pas jaman Hindia Belanda itu pada pengen sama makanan2 (sosis betulan, in this case) teman minum teh nya meneer2 noni2 belanda dan mereka pada ga bisa dapetin itu karena mereka bukan dari golongan ningrat, makanya mereka bikin tiruan pakai bahan seadanya. Jadilah si sosis solo ini, katanya sih gitu. Tapi enak juga sih inovasinya tiyang solo ini, jadi sedih bikinnya😢 Avieb Anggita -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Menurutku hampir sama kayak lumpia sih, tapi orang2 menyebutnya sosis solo, cuma beda di isiannya aja sih, entahlah 😂😂😂 next aku bakal ngasih resep lumpia yaa, selamat mencoba PudtRii -
Sosis Solo Sosis Solo
Pengen makan sosis solo ala rumahan alhasil inilah sosis rumahan ala alanya 😀 Maria Francisca -
Sosis Solo Sosis Solo
Masih resep sosis solo dari adik ipar..memang enak sih,jd ngak akan kelain resep lg.heheDi bulan Ramadhan ini tiap hari makan takjil yg manis2 terus,dan anak2 nagih terus minta dibikinin sosis solo jd hari ini punya niat mau bikinin takjil sosis solo untuk anak2..eh pas liat program dr cookpad community kalsel ternyata#BamasakBaimbai#TakjilGurih#RencanakanKebaikanmu jd pas banget dech,sekalian setor resep buat GenerasiAprontis juga.#GenerasiAprontis#Minggu02#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar