料理步驟
- 1
將買來的雞胸肉及雞腿肉洗乾淨、去皮。
- 2
將肉放入玻璃樂扣,加入蔥花及蒜末。
- 3
加入糖一匙、醬油1.5匙,蓋上蓋子,置於冰箱一日。
- 4
蓋上錫箔紙,放入蒸烤爐烤40分鐘,220度,完成。
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