Otak-otak Mercon simpel

Zulfa Erdiana
Zulfa Erdiana @Diana_zulfa

Masak yg gampang wes.. Soalnya Nyambi bayik. Simpel tp tetep niqmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusotak"
  2. Bumbu blender/uleg
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 10cabe rawit
  6. 5cabe merah besar
  7. Bumbu tambahkan :
  8. 2daun jeruk
  9. Garam, gula, kecap, penyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong otak" menjadi 2 atau 3 bagian, lalu goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di blender lalu tambahkan bumbu sesuai selera. Stelah bumbu meletup masukkan otak". Tunggu bumbu meresap koreksi rasa. Sajikan dg nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zulfa Erdiana
Zulfa Erdiana @Diana_zulfa
pada

Komentar

Resep Serupa