Masih ada kerang batik yg sudah di rebus di freezer.Kita buat saus lada hitam saja biar gampang..

Saya masak kerang lada hitamnya memakai kerang ale2. Yg mana hanya ada di wilayah kab. Ketapang Kalimantan barat.Karna tidak semua wilayah ada kerang jenis ini. Bisa ganti dengan kerang jenis lainnya ya.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Jum'at, 25 Nov 2021BismillahBeli Kerang bambu & kerang ijo sedikit sedikit, Kirain untuk stok dikulkas, tapi gegara gagal makan malam diluar, eksekusi dadakan nih malam-malam pulang dari shopping mall 😟Untungnya punya cookpad, langsung #Rekreasi_semarang, singgah diresep mba Nur Erma @nurerma , Alhamdulillah cocok dilidah paksu & kiddosku.. 🤗Makasih mba untuk resepnya 🙏🏻#Wongkitosanjo_kesemarang#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kami menyebut kerang ini dengan Tude. Di pasar lokal di Sulawesi Selatan, harganya sepuluh ribu dalam porsi banyak. Biasanya kalau sudah dijual di restoran, sudah naik tiga kali lipat. Masak sendiri tentu saja akan jauh lebih murah.

Sebenarnya sih aq paling suka sama jenis seafood kyk gini. Cuma belakangan makin jarang masak karena di rumah dua anakku gak suka seafood. Jd ribet kalo harus masak dua menu pas kalo aq masak makanan ini. Alhasil kmrn itu pas tukang jualan nya lewat dan aq udh kepengen makan kerang ini. Jadilah aq masak menu ini.

Pengen kerang buat buka, daripada beli kurang cocok rasanya mending buat sendiri lebih sesuai selera. Lebih hemat jg.

#cookcommunity_Surabaya

Kami tinggal di pegunungan, jadi tidak familiar banget dengan seafood. Qodarullah, anak-anak suka banget sama seafood. Tapi saya pusing tiap mereka minta seafood karena mahalnya seafood matang😇 jadilah saya mencari tau harga mentah dan cara olahnya. Alhamdulillah, banyak teman dari daerah pantura yang jadi tempat saya nanya nany bagaimana mengolah kerang agar tidak amis. 14 taun lalu saat hamil anak pertama saya coba olah kerang tapi saya ingat saya langsung muntah muntah dan lemes akibat bau amisnya🤭 Kejadian itu cukup traumatik, jadi males masak kerang. Karena seringnya anak minta kerang, terpaksa deh membulatkan hati coba masak. Dan ternyata, kata anak saya: Joss, nda!!!😍😍😍😍🤣🤣🤣 Jadi lahap sekali deh buka puasa mereka. Malah minta dibuatin lagi pas sahur.#siapramadhan

Biarpun kerang, kerang ijo lebih murah pastinyaaaa.... Low budget lah... Hihihi....Untuk ramein #PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetKli ini setor kerang ijo ini... Sbnrnya kerang termasuk favorite di keluarga,,, dengan bumbu simple aja dah gurih bgt....Cus lah masak masak.....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang

Miapa malem2 masak kerang? Mi anak wedok wedok dewe pastinya 😁. Berawal dari lihat-lihat lapak tukang ikan online bareng anak wedok, trus anak wedok nyletuk,"Bun..udah lama ya kita ngga makan kerang." Akhirnya belilah kerang tahu. Sebenarnya saya dan pak suami penggemar bumbu saus padang, tapi berhubung anak saya belum bisa makan yang terlalu pedas, akhirnya saya bumbuin saus lada hitam. Nom...nom...nom....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor #SerbaSerbiProtein#kerang#seafood

Kebetulan di penjual ikan beberapa minggu ini sering bawa kerang ijo segar utuh dalam cangkang. Sudah kebayang untuk masak kerang hijau saos lada hitam. Ini resepnya bisa dibikin lbh pedas lagi dengan penambahan cabe rawit. Berhubung anakku ikut makan jd cm tak kasih cabe merah saja.#CookpadCommunity_Malang