Peda asin kukus

dina
dina @cook_18505004

Ikan peda asin merupakan makanan favorit suamiku. Entah apa tiba" suami minta di masakkan peda asin. Takut bosan kalo cuma di goreng aja, jadinya di masak kukus sama saya. Awalnya takut suami g suka, ternyata ...... 😍😊 suami suka bingit 🥰🥰🥰 hehehe ..... puas deh jadinya

Peda asin kukus

3 orang berencana membuat resep ini

Ikan peda asin merupakan makanan favorit suamiku. Entah apa tiba" suami minta di masakkan peda asin. Takut bosan kalo cuma di goreng aja, jadinya di masak kukus sama saya. Awalnya takut suami g suka, ternyata ...... 😍😊 suami suka bingit 🥰🥰🥰 hehehe ..... puas deh jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan peda asin
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1/2 ruas jarijahe
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1 buahtomat
  9. 2 ruas jarilengkuas (memarkan)
  10. secukupnyaGaram & gula
  11. Penyedap (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan, kecuali daun salam,daun jeruk dan lengkuas

  2. 2

    Cuci ikan peda asin dengan air hangat terlebih dahulu. Lalu taruh dalam pinggan tahan panas.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu ke dalam pinggan tahan panas yg telah di isi ikan peda asin.

  4. 4

    Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas. Lalu tambahkan minyak goreng, garam & gula, (penyedap jika suka) aduk aduk agar bumbu rata.

  5. 5

    Panaskan kukusan, lalu masukkan pinggan yg telah berisi ikan dan bumbu. Kukus kurlep 20 menit.

  6. 6

    Ikan peda asin kukus siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dina
dina @cook_18505004
pada

Komentar

Resep Serupa