Peda Kukus

Suamiku orang jawa bukan pesisir shg kurang suka makanan dari Ikan.Yang dia suka jenis ikan adalah ikan asin terutama peda, bisa menghabiskan nasi banyak dengan satu ekor peda sekali makan. Peda kukus ini terinspirasi dari malas menggoreng peda karena akan menghasilkan minyak yg kotor, namun ternyata suami suka...mgkn karena bahan dasarnya peda...Yuk dicoba...beneran enak dan bisa menghabiskan nasi banyak...tdk direkomendasi utk yg sedang dieetttt.
Peda Kukus
Suamiku orang jawa bukan pesisir shg kurang suka makanan dari Ikan.Yang dia suka jenis ikan adalah ikan asin terutama peda, bisa menghabiskan nasi banyak dengan satu ekor peda sekali makan. Peda kukus ini terinspirasi dari malas menggoreng peda karena akan menghasilkan minyak yg kotor, namun ternyata suami suka...mgkn karena bahan dasarnya peda...Yuk dicoba...beneran enak dan bisa menghabiskan nasi banyak...tdk direkomendasi utk yg sedang dieetttt.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan peda, buang kepala dan isi perutnya, kmd rendam dalam air panas sekitar 15 menit (utk mengurangi rasa asin), potong2 sesuai selera, sisihkan
- 2
Siapkan bumbu iris dan bumbu rempah, tata dalam rantang stainsteel, masukkan semua bahan, kmd kukus dengan api sedang selama 20 menit.
- 3
Setelah matang akan keluar air dari buah belimbing dan hasil uap kukusan harum aroma peda, jahe, sereh dan daun jeruk sangat menggoda. Peda kukus siap disantap dengan nasi hangat.
- 4
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peda kukus Peda kukus
Kalo udah bikin begini dijamin mertua lewat gak ketahuan, ckck.. Buatnya gampang tapi bisa ngabisin nasi se mejikom.. Okeh bisa disimak yaa.. Leha Purna -
Peda kukus Peda kukus
late pos,,bingung mau masak apa sore2 hujan pas stok sayuran juga bahan dikulkas habis semua ke ingat masih punya ikan asin peda,maka jadilah peda kukus praktis dan enak ini😁 Deck Hany -
-
-
-
-
Peda Kukus / Gerih Kukus Peda Kukus / Gerih Kukus
Gerih itu sebutan ikan peda kalo di kampung saya.Kalo uyutnya anak2 udah masak ini, pasti lahap semua makannya.. makanan favorit keluarga di kampung.Hari ini sengaja pengen masak peda pake resep andalan uyut. Dapur Ummu NafKayArshaka -
-
-
Peda kukus endeeess Peda kukus endeeess
Dr kemaren pengen bgt peda kukus,, dibela2in ke pasar beli peda,, akhirnyaaaaa Nur Asyia -
Peda asin kukus Peda asin kukus
Ikan peda asin merupakan makanan favorit suamiku. Entah apa tiba" suami minta di masakkan peda asin. Takut bosan kalo cuma di goreng aja, jadinya di masak kukus sama saya. Awalnya takut suami g suka, ternyata ...... 😍😊 suami suka bingit 🥰🥰🥰 hehehe ..... puas deh jadinya dina -
Kicik Peda Kicik Peda
Masih #DiRumahAja.. makan siang ini aku bikin kicik peda, krn suami suka bgt sm ikan asin, aku msh punya stock ikan peda, jd kubikin ini.. Masih semangat ikutan #WeekendChallenge kan? Kezia Jovindra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar