Tumis kikil/kulit pedas
Suka bosen kalau ngolah kikil di tumis kecap.
Jadi bunda Java berkreasi dg membuat bumbu merah pedas seger buat dampingin si kikil yg kenyel2. Eh eh eh ternyata resepnya mantul banget 😻
Tumis kikil/kulit pedas
Suka bosen kalau ngolah kikil di tumis kecap.
Jadi bunda Java berkreasi dg membuat bumbu merah pedas seger buat dampingin si kikil yg kenyel2. Eh eh eh ternyata resepnya mantul banget 😻
Cara Membuat
- 1
Potong kikil bisa dadu atau sembarang 😉 bersihkan dg air mengalir lalu sisihkan
- 2
Tumis bwg2an, 🌶🌶🌶 yg telah dihaluskan, lengkuas dan cabai gendot hingga harum
- 3
Masukan kikil ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan sedikit air mineral. Tujuannya untuk menambahkan sedikit kuah dan membantu proses pengempukan kikil.
- 4
Tumis kikil hingga airnya menyurut dan konsistensi bumbunya sedikit mengental, lalu masukan irisan tomat. Tunggu hingga tomat melayu baru masukan garam dan gula. Koreksi rasa 😉
- 5
Setelah dirasa cukup untuk tingkat pedas, asam dan gurih serta kekenyalan kikilnya sdh pas. Sajikan selagi hangat dg nasi krn kalau sajian kikil sdh agak dingin dia sering gumpal2 gitu dan menyatu satu sama lain kaya jely. 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Bosen makan kikil di santen Akhirnya nemu ide di tumis aja hehehe
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Nah kikil ini enak dibuat agak pedas dan manis... Nambo-nambo dijamin...
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Suami udah lama mintak bikinin tumis kikil. Kebetulan tadi dipasar keliatan kikil yaudah penuji janji ke suami 😁
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
kikil, si kenyal2 kesukaan suami...masaknya super gampang
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Memanfaatkan pete yg msh tersisa... bosen dilalap truss. Si Boss minta dibuatin tumis kikil. Coba masak dgn bumbu2 dasar. Enak bangett apalg ditambah kikilnya kenyal2 gitu 😚😚😚
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Akhirnya nemu kikil, cus buat masakan simple dan bisa ngabisin nasi 😅
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Awalny sech agak gmn gtu pas pertama mkn kikil, tp mungkin karena bumbuny yg enak jd kebawa enak juga d lidah...😁😁, dapet resep ini dr ibu2 warteg deket tmpt kerja dulu. Tumis kikilny juaraa...pas jm mkn siang nguantriii..pngn tumis kikil, krn skrng ud g kerja jd bikin sendiri d rumah..😊
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Entah kenapa dari dulu ga pernah bosen masak makanan ini,,,
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Dikasih kikil tebel dari kakak sebenernya blm pernah olah yg tebel biasa beli psr yg tipis² aj .mau d gulai kikil tp paksu ora doyan ywes gini aj
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Sudah lama pengen numis kikil baru ini akhir nya kesampaian,alhmdulilah enak#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas
Kikil adalah bagian dari daging sapi atau kambing yang mudah ditemui di supermarket, salah satunya toko swalayan surya di bandarlampung. The first time bikin masakan dengan menu kikil itu agak bad, tapi selebihnya sudah lebih baik. Dan ini makanan favorite na jugaa. Tapi jangan keseringan, karen mengandung kolesterol tinggi. Sesekali sajaa...💕
-
Tumis kikil manis pedas Tumis kikil manis pedas
Karna, bapak suka kikil jdi hari ini kita coba duet masak kikil (kulit sapi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar