Ikan gembung/Peda pedas

Momy Kayla
Momy Kayla @cook_14405614
Kalimantan Tengah

Ikan gembung/Peda pedas

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Momy Kayla
Momy Kayla @cook_14405614
Kalimantan Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gembung
  2. 1 bijijeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. secukupnyaAsam jawa
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu iris :
  9. 1/4 siungbawang bombay
  10. 4 siungbawang merah
  11. 10 bijicabe rawit
  12. 1 bijicabe besar
  13. 1 bijitomat merah
  14. 2 helaidaun jeruk
  15. secukupnyaGaram
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu ikan gembung, lumuri dengan jeruk nipis kurleb 15 menit, cuci bersih

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus dan lumurkan ikan gembung, diamkan selama agar bumbu meresap. Goreng lalu tiriskan

  3. 3

    Kemudian tumis semua bumbu iris hingga wangi beri garam sesuai selera, angkat dan siram diatas ikan gembung goreng

  4. 4

    Lalu siap disajikan 🙏
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Momy Kayla
Momy Kayla @cook_14405614
pada
Kalimantan Tengah
Si emak doyan masak buat si bayik... Walau musti membagi waktu urusan kantor dan si kecil tetap wajib terpenuhi asupan MPAsi. Alhamdulillah bobot kay selalu naik 💞 semoga bermanfaat untuk bunda-bunda yang lain, bisa sharing dan bisa di koreksi juga yaa bunda 😉 semoga bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 803. 🍗Ayam Masak Merah
  2. Roti Canai
  3. 78. Chicken Egg Roll
  4. Kaki Naga
  5. Man Sampalang Cheum (Singkong Thailand)
  1. Soto ayam ala kampung
  2. Es Kopi Pandan
  3. Nasi Bebek Madura
  4. Salad buah homemade