Tempe Mendoan

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#mingguke40
Resep sederhana, tempe mendoan. Penggunaan cabai sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 Papan KecilTempe
  2. 200 grTepung terigu
  3. 3 sdmTepung beras
  4. 2 btngDaun Bawang
  5. 10 buahCabe rawit merah
  6. Bumbu halus :
  7. 4 btrBawang putih
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 1potong Kencur
  10. 1potong Kunyit
  11. Garam/kaldu bubuk
  12. Sambal kecap :
  13. 2 siungBawang putih halus
  14. 10 buahCabe rawit merah iris kecil
  15. 3 butirBawang merah iris tipis
  16. Secukupnya:
  17. Air
  18. Minyak goreng
  19. 2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Tepung terigu dan tepung beras dalam wadah, sisihkan. Iris tempe sesuai selera. Haluskan bumbu yang dihaluskan.

  2. 2

    Cuci bersih daun bawang dan cabe rawit. Lalu masukkan dalam terigu, tambahkan bumbu halus. Tambahkan air, aduk hingga rata. Test rasa jangan lupa, tambah garam/kaldu bubuk jika perlu.

  3. 3

    Lalu panaskan minyak goreng. Masukkan tempe, goreng sesuai selera. Ingin setengah matang atau matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Buat sambal kecap, masukkan kecap, bawang putih halus, irisan cabe dan bawang aduk rata. Sajikan bersama tempe mendoan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa