Sayur asem sunda ala kadarnya

AAz THea
AAz THea @cook_18809764
KARAWANG

Favorite para tamu,temen,dan keluarga di saat kumpul

Sayur asem sunda ala kadarnya

Favorite para tamu,temen,dan keluarga di saat kumpul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjagung manis
  2. 1 bhwaluh siam uk.sedang
  3. Daun melinjo secukupnnya
  4. Nangka muda secukupnnya
  5. Kacang panjang secukupnnya
  6. Melinjo secukupnnya (saya skip)
  7. Asam jawa secukupnnya
  8. 2 bhCabe merah merah
  9. 2 bhrawit (boleh skip)
  10. Terasi secukupnnya
  11. Gula merah (sebesar sendok teh)
  12. Garam secukupnnya
  13. 1/2 sdtPenyedap masako sapi (boleh skip)
  14. 5 siungbawang merah
  15. Air matang secukupnnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan bersihkan semua bahan seperti waluh siam,jagung,kacang panjang,nangka,daun melinjo

  2. 2

    Siapkan ulekan.. haluskan bawang merah,cabe merah besar,terasi,gula merah dan beri asam jawa..(saya ulek tidak smpai halus)

  3. 3

    Siapkan panci berisi air..di atas kompor sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi berbarengan dengan nangka sekitar 5 menit ato sampai empuk

  5. 5

    Stelah 5 menit masukan jagung dan waluh siam sampai matang sedikira agak empuk

  6. 6

    Stelah waluh siam empuk m masukan kacang panjang yg sudah d potong dan daun melinjo

  7. 7

    Masukan garam dan penyedap..icip2

  8. 8

    Jika sudah Matang siap untuk di sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AAz THea
AAz THea @cook_18809764
pada
KARAWANG
gak byk yg harus d ceritakan..ngalir gitu aja 😅 seperti air mengalir aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa