Asem asem Iga
Asem asem iga ini makanan kesukaan suami, dari seminggu yang lalu udah minta dibikinin, tapi karena sy juga nyambi bikin orderan n siapin makanan buat go food n grabfood nah akirnya hari ini harus bikin karena udah ditagih 😁 resep asem2 iga rata2 hampir sama, jadi bisa jadi referensi ya mom 🙏
Asem asem Iga
Asem asem iga ini makanan kesukaan suami, dari seminggu yang lalu udah minta dibikinin, tapi karena sy juga nyambi bikin orderan n siapin makanan buat go food n grabfood nah akirnya hari ini harus bikin karena udah ditagih 😁 resep asem2 iga rata2 hampir sama, jadi bisa jadi referensi ya mom 🙏
Cara Membuat
- 1
Rebus iga 10 menit lalu buang airnya (bisa pake cara rebus masing2 ya mom) lalu ganti dengan air yg baru rebus setelah mendidih kecilkan lalu setelah 20 menit matikan api. Diamkan selama 30 menit atau lebih.
- 2
Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah, belimbing wuluh, dan bahan lainnya. Cabe hijau tidak kefoto karena telat belinya 🤣
- 3
Setelah itu tumis bawang,cabe merah,lengkuas, salam smpe harum lalu tambahkan tomat dan tumis bentar.. Lalu matikan
- 4
Setelah itu nyalahkan kembali api panci iga, masukkan wortel dan tumisan bawang.. Tambahkan cabe kecil dan masukkan juga belimbing wuluh
- 5
Tambahkan gula, garam, gula jawa, dan air dari asam mentah yg sudah dimasak (caranya ada di resep sayur asem) masukkan kaldu jamur atau kdu sapi.. Koreksi rasa kalau sudah empuk dan rasa sudah pas matikan api dan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem Iga Asem asem Iga
Salah satu makan khas Solo asem asem daging tapi sedikit modif pake iga dan tambahan tahu goreng, biar dalam satu masakan sudah komplit proteinnya.. btw Ini resep dari Ibu di Kampung halaman hehe semoga bermanfaat :)
-
Asem asem Iga Asem asem Iga
Tumben si abang sayur bawa iga, kepikiran masak macam - macam sih tapi menyesuaikan sama yang dibawa si abang saja. #PejuangGoldenApron3
-
Asem-asem Iga Asem-asem Iga
Pagi ini bongkar freezer, ternyata masih ada iga. Maksud hati ingin buat baso saja yang simpel. Ternyata ada tetangga yang oanen belimbing wuluh. Alhasil, ubah haluan buat asem-asem iga aja. Mumpung lagi panas juga dsni. Jadi biar makin seger.#resolusi2019#berburuCelemekEmas
-
Asem Asem Iga Asem Asem Iga
Asem asem iga ini rasanya asem, manis, gurih, seger. Ini bikin untuk anak2ku juga jadi nggak pakai cabe😊
-
Asem-asem Iga Asem-asem Iga
Ada stok sekilo iga, karena bosen masakan daging yang bersantan akhirnya coba resep asem-asem iga, ternyata seger, enak ya mom udah gitu bumbunya tinggal iris dan cemplung-cemplung. Simple 😍Aku skip penggunaan belimbing wuluh karena ga punya jadi rasa asamnya pure dari asem Jawa dan tomat saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Hesti2020#Mingguke4
-
Asem Asem Iga Asem Asem Iga
Bismillah...Asem2 iga yg seger buat maksi. Cobain yuk.#pejuanggoldenapron3
-
Asem-Asem Iga Asem-Asem Iga
Moment idul adha pasti berlimoah daging sapi... cusss kita olah aja, intip resep dari mba@ChristineYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14888003-46-asem-asem-iga-sapi?invite_token=4nDVuQRMzFVUEMmsWEPXgWRF&shared_at=1627119764#CocomtangPost_KhasKurban#CookpadCommunity_Tangerang
-
Asem Asem Iga Asem Asem Iga
kemarin bikin iga bakar masih ada sisa di kulkas auto eksekusi ini tinggal iris iris aja cemplung jadi deh dan seger banget rasanya.
-
Asem-asem Iga Asem-asem Iga
Hujan deres begini cocok banget makan pake lauk berkuah hangat dan pedas
-
Asem Asem Iga Asem Asem Iga
Sabtu, 24 juli 2021Source @chasyatcha, mba Syatcha H, thangkyu, syegerIni gegara liat 'Makan enak ' diTV, jd kepingin buat jg. Kuah asamnya & lembutnya daging yg nempel menari2 dikepala...Dan Untungnya ada iga, tulang kaki & sedikit campuran daging sapi kurban #masaksetiapbagian, metik belimbing wuluh ditetangga, meski tanpa tomat, buncis dan bbrp yg lain ga punya, lanjut aja ah.. udah kadung kepingin.. 🤤🤤🤤🤤#Kampungidaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#Potongandagingcubes#IdulAdha2021#IdulAdhawongkito#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
64. Asem asem Iga 64. Asem asem Iga
Pengen bikin sesuatu dari iga, tp bosen dg pindang tulang. Gak sengaja liat resep ini di Xanders Kitchen, mari kita coba buat.
-
Asem Asem Iga Asem Asem Iga
Segernya..g usah ditanya lagi..asem,manis,pedes,gurih...nambahh#PejuangGoldenBatikApron#minggu11
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar