Nasi Jamblang with gebrek manuk and sate ayam

iye @cook_15597271
Cara Membuat
- 1
Masak beras
- 2
Ungkep burung puyuh dengan kunyit, ketumbar dan tambahkan garam dan gula secukupnya
- 3
Ulek kacang an campurkan dengan kecap untuk olesan sate ayam
- 4
Potong dadu dada ayam tusuk, beri merica dan garam, bakar olesi dengan bumbu kacang
- 5
Dinginkan nasi, siapkan daun jati nya
- 6
Goreng burung puyuh
- 7
Masukan bahan sambel lalu ulek dan geprek burung puyuhnya
- 8
Timbel kan nasi lalu taro di daun jati begitupun burung puyuh, sambal dan satenya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate kentang nasi jamblang Sate kentang nasi jamblang
Pengennya sih bikin sate kentang kaya yg ada di warung nasi Jamblang khas Cirebon. Tapi nyari tusuk sate nya ga ketemu.. akhirnya kentangnya di taro di piring saji aja. Ga di tusuk lagi 😀 Raditkhaila -
Nasi Goreng Sate Ayam Nasi Goreng Sate Ayam
Semalam beli sate masih ada 1 bungkus, nggak ada yang mau ngabisin, aku amankan di kulkas, paginya langsung cus dieksekusi jadi nasi goreng sate. Apalagi kalo sarapan maunya masak yg kilat biar cepet beres2.. Cyntia Ayuningrum -
Sate Kentang Nasi Jamblang Sate Kentang Nasi Jamblang
BismillaahSega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia)Maasya Allah sate kentang ini enak bangett.. Habis digadoin sama anak2..Source : @cook_13719558#Barampaan_Jamblang#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba. Yuli Tiarni -
Nasatay (Nasi Sate Ayam) Nasatay (Nasi Sate Ayam)
Di kulkas ada sate ayam dingin sisa kemaren. Nasinya juga udah dingin karena ngga dipanasin. Karena males tapi pingin makan yang anget, jadi aku panasin mereka bersama aja. sifanurro -
Sate kentang nasi jamblang Cirebon Sate kentang nasi jamblang Cirebon
Hamil 7 bulan kangen nasi jamblang. Nyoba buat sendiri, tapi tanpa ditusuk. Karena tukang sayur d dpn rmh gak sedia. kiaamaliyah -
210. Sate Kentang Lauk Pelengkap Nasi Jamblang 210. Sate Kentang Lauk Pelengkap Nasi Jamblang
Source: @RaditkhailaMinggu ini dapat tantangan dari Cilmin cantik untuk buat hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon.Seumur-umur baru ini dengar nasi jamblang yang ternyata hidangan nasi yang dibungkus dengan daun jati dihidangkan prasmanan dengan berbagai menu pelengkap, salah satunya Sate kentang.Sate kentang ini unik sih buat saya, karena emang belum pernah nyicip yaa, pertama lihat resepnya tuh udah penasaran aja dengan rasanya, karena dibuat dengan kelapa goreng gitu.Dan setelah coba buat, jadi jatuh hati, bener-bener enaaak😍, pas banget disanding dengan semurnya🥰Fix dah, nasi jamblang jadi salah satu menu favorit keluarga🥰.#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#Barampaan_Jamblang#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Dedifa.Cooking -
Nasi Jamblang Nasi Jamblang
BismillahSega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia)Nah, ini ga pake daun jati, hihi.. Tak ada daun jati, kertas nasipun jadi😆😁🤩#Barampaan_Jamblang#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Nasi Jamblang Nasi Jamblang
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Kiki Rizki AmaliaHampir setiap mudik lebaran & taon baru, selalu diusahakan utk melipir sejenak ke Cirebon. Demi nyari nasi jamblang. Harganya murah, menunya melimpah. Masalahnya, tiap porsi nasi jamblang ini isinya sak minil. Jadi bolak-balik aja kerjaannya ambil nasi yg dibungkus daun jati ini. Gak tau malu emang! 😝Nama jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kab. Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut, jadi gak ada hubungannya dgn pohon atau buah jamblang. Ciri khasnya adalah menggunakan daun jati buat bungkus nasinya, dan utk penyajian makanannya pake prasmanan.Nasi jamblang dibungkus dgn daun jati, krn klo dibungkus daun pisang kurang tahan lama. Sementara pake daun jati bisa tahan lama & tetap terasa pulen. Hal ini karena daun jati memiliki pori2 yg membantu nasi tetap terjaga kualitasnya meskipun disimpan dalam waktu yg lama.#PekanInspirasi#Barampaan_Jamblang#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Nasi Jamblang Nasi Jamblang
Menu Khas Cirebon, di sajikan dengan menggunakan daun jati, lauk pauk sesuai selera,,,#PejuangGoldenApron3#KomunitasCookpadIndonesia Dapur Siswi -
Nasi Jamblang Nasi Jamblang
Bismillah..#berampaan_jamblang#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Nasi jamblang Nasi jamblang
Bismillahirrahmanirrahim...Nasi Jamblang adalah kuliner dari Cirebon...Khas dari nasi ini adalah cara penyajian nya... yang mana nasi nya di letakan di atas piring lalu di alas dengan daun jati kemudian baru lah di tambah dengan aneka lauk pauk rumahan dan juga sambal...Walaupun belom pernah berkunjung ke Cirebon...emak nyobain kuliner nya saja dulu...walaupun sedikit menguras tenaga untuk memasak aneka macam menu lauk nya🤭...Setelah selesai eksekusi semua masakan nya...bingung ni mau penyajian nya...Di karenakan daun jati sebagai alas piring nya susah di dapat...ya udah emak menggunakan daun pisang saja...kebetulan di depan rumah banyak tu pohon pisang...seperti kata pepatah "tidak ada pohon akar pun jadi "Yang penting si dedek lahap tu makan satu piring penuh... Alhamdulillah...habis pulak😁#nasijamblang#barampaan_jamblang#tantangancilmin#PesonakulinerIndonesia#PekanInspirasi#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10835063
Komentar