Paso a paso
- 1
Colocamos en un bol la manteca/margarina y el azúcar, la mezclamos hasta formar una pasta.
- 2
Después le agregamos la ralladura de limón/Esencia de vainilla y mientras batimos le agregamos la leche y los huevos de a uno.
- 3
Le agregamos por último las dos tazas de harina y batimos hasta que no queden grumos.
- 4
Una ves que enmantecamos y enharinamos el molde, cortamos en rodajas la fruta y la colocamos en el fondo del molde.
- 5
Por último le agregamos por encima la mezcla, lo llevamos al horno por unos 30 o 45 minutos.
- 6
Dejamos enfrían, lo desmoldeamos y listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariadna Encino le encantará ver cómo quedó.
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