Fuyung hai ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Rizka
Rizka @cook_NyRiz
Surabaya

Hari ini binggung mo masak apa, karena udah deadline bikin bumbu n siapin pesenan yang Puji Tuhan baru open PO udah langsung sold out trus.
Ada sisa dada ayam dan wortel sisa bikin asem2 iga.. Kita berkreasi seadanya bahan yuk moms 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam (kalau ada udang atau daging kepiting bisa dicampur)
  2. Wortel
  3. Kol (sy skip karena suami sayurnya pilih pilih)
  4. Daun bawang di rajang
  5. Telur ayam
  6. Raja rasa, kecap asin, garam dan kecap ikan
  7. Tepung terigu
  8. Bahan saos :
  9. Bawang putih geprek lalu cincang halus
  10. Bawang bombay (keabisan 🤣)
  11. Saos tomat
  12. Merica
  13. Gula
  14. Cuka sdkt
  15. Kalau ada kacang polong, nanas bisa ditambahkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu dada ayam, rajang wortel dan rajang daun bawang

  2. 2

    Campurkan wortel, bawang daun, ayam dan telur (kalau suka bisa tambah kol) lalu tambahkan saos raja rasa, kecap asin sedikit, merica, kecap ikan dikit tambahkan terigu sesuai selera.. Kocok dan koreksi rasa..

  3. 3

    Panaskan minyak dalam teflon lalu goreng adonan fuyung hai dengan api sedang.. Tunggu sampai matang lalu matikan

  4. 4

    Untuk buat saos, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harus.. Tambahkan air lalu saos tomat lalu tambahkan merica, gula, garam..koreksi rasa lalu tambahkan maizena agar mengental, koreksi rasa lalu matikan kompor.. Fuyung hai siap dinikmati.. Terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizka
Rizka @cook_NyRiz
pada
Surabaya
Saya belajar masak diusia 15 tahun, karena saat itu kondisi rumah tangga ortu tidak baik dan papa tidak mau makan masakan mama😇 tapi saya bersyukur, dalam keadaan apapun Tuhan punya rencana, dan membuat saya menjadi anak yg dewasa dan mandiri..☺newbie di cookpad, mantan banker yang akirnya menjadi ibu rumah tangga setelah mempunyai anak + buka warung di gofood n grabfood 😆 share resep yang simple n gampang tapi saya usahakan enak biar kita semua bisa nyenengin keluarga lewat masakan kita🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya