Gak lengkap rasanya gulai ikan mas/nila tanpa kecombrang alias arias! maknyosssss

Alhamdullilah dikasih ikan mas gede bngt 2 ekor..langsung deh bikin pepes aj yg pedes mantep buat makan siang#cookpadCommunity_Bogor

Olahan pakai kecombrang rasanya nikmat tiada tara 🤩👍 sebagai penyuka kecombrang, apalagi ikan mas dibumbu kuning dengan sentuhan kecombrang rasanya sampai lupa nyendok nasi berapa kali 😂 apalagi dicocol sama sambal terasi. Nikmaaatnya juaraaa 🤩👍

Berawal dari weekend suami n kawan2 yg hobi nya pd mancing

Tiba" kakaku hbis mancing dpt ikan pengen di bumbu rujakk pedas ,siiaplahh , setelah matang langsung diserbuu ampe pada nambah 2 kalii dan kuahnya pun ampe habiss ... selamat mencoba ya bunda

Lagi pgn masakan jawa ya ada ikan lanjutt masakn

Dapet kiriman ikan mas dari sodara...kebetulan lagi pengen masak ikan dan krucil lagi sholeh..jdi nyoba2 deh dBikin ikan bumbu padang 😁 (sebenernya siih request pa suami ini 😍)

Strategi menjemur pakaian saat hujan mengalahkan strategi Timnas Bola yaa.. formasi 4-4-2 aja kalah sm Ibu2.. Dan disaat kita harus memikirkan pakaian ga kering2, kita tetap memikirkan lauk di rumah..Seperti pagi ini saya nekat menerabas genangan yg msh setengah betis karena kulkas sdh nyaris kosong.. Saya pun bosan ketemu lauk telor dan ayam.. Rindu makan ikan..Perjuangan yang tidak sia2 karena kantong belanja sesak dengan sayur mayur.. Walau harga2 ada kenaikan sedikit.. Wajarlah, sayur2 ini pun hrs melewati banjir, jadi saya termasuk orang yg pasrah gaenak nawar.. Bersyukur aja msh bisa belanja..Jangan heran kalau lihat ada 2 jenis ikan di foto.. karena saya masak egois ikan mas kesukaan saya dan ikan kembung kesukaan suami.. Kedua resep akan saya tulis disini..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#resepdapurade

Sebenarnya bumbu ini merupakan bumbu sakainget (versi sunda, versi indonesia seingetnya), inget dulu si bibi yang bantu - bantu dirumah suka bikin olahan ikan mas seperti ini tapi ga tau namanya..Tp dari bumbu sakainget ini rasanya mirip bumbu rujak buat ayam bakar, krn penggunaan kemiri dan kecap jadilah dinamakan ikan mas bumbu rujak. Setelah dicoba ternyata enak, dan ibu dirumah sukaaa..yipie..sok yang mau coba, silahkan ditengok resepnya..

ya ampun ini late post pake banget nget nget nget 😅 baru mood buat tulis resepnya 😬✌🏻

Kaka ipar suka mancing ikan klo di tempat kerjanya ada yg diangkat jadi karyawan tetap, suka dapet banyak, tp di rumahnya agak kurang suka sama ikan, jadi di ekspor nih ke rumah, Alhamdulillah. Suami sukanya di masak bumbu merah atau di goreng terus bumbu cobek. Skrg pengen yg bumbu merah katanya. Ayo masak.😉