Ayam(ak) Jang / Ayam Gaspol..

Nonche Mima @nonchemima
Pasti bingung kenapa disebut gini...krn pedesnya bangeettt...smp keringetan...kl lg makan ini, trus diajak ngmg pgnnya nge gass...hahahahah....
Takaran cabenya bisa dikurangin atau ditambah ya...sesuai selera....
#setelah 3 bulan vakum #akhirnya nulis resep lagi #kuterharu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan lumuri ayam dengan 1 bh jeruk lemon...diamkan 15 menit, kemudian cuci lagi.....sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum baunya....
- 3
Masukkan ayam, jangan beri air dahulu, aduk rata ayam drngan bumbu...setelah agak kering, baru masukkan air...beri garam dan kaldu jamur....setelah matang, test rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng Mercon
Berabad2 rasanya ga nulis resep krn kesibukan 😂 *lebay*Body lg gak delicious *bahasa apa ini*...tp pgn yg pedes2...gimana coba...biar cepet sehat *alibi* 😅Cuzz cobain....


Kepala ayam hu ham
#TeamTreesLg sakit kepala gegara flu pngnya yg endes2.. jd inget kepala ayam di kulkas blm diapa2in. Dibikin lah ini. Yg ga suka pedes bs dikurangin cabenya. Yg sukanya pedes bs ditambih lg cabenya. Klo buat sya sih ini pedesnya msh biasa. Krn sbnrnya persediaan cabenya tinggal segithu 🤭🤭


Pindang Ayam
Kangen palembang😭ayam bisa diganti udang atau daging. Sesuai selera aja😬 biar lebih seger boleh dicampur daun kemangi. Bumbu halusnya aku blender dan cabenya cukup banyak jadi warnanya cukup merah. Kalo mau warna kuning bisa ditumbuk kasar dan cabenya dikurangin😌 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru


Ayam Suir Rica2
Untuk takaran cabenya suka2 ya sesuai selera aja..Berikut bahan2 dan cara sesuai selera saya ya


Ayam bumbu rujak
Lg kangen alhm. mama, jd masak ini...Takaran bumbunya harus pas krn bahanya dr rempah2... pedes lebih endes.. bisa ditambah tahu telur tempe didalam nya ...pas untuk suami buka puasa...


Ayam geprek mudah sederhana
Ini pedesnya level sedang ya.. Jumlah cabe bisa ditambah/dikurangi sesuai selera.


Bandeng rasa nano
Ikan yg dimasak kuah dengan rasa nano-nano ini seger banget lhoo,o ya kalau gak suka pedes boleh dikurangin cabenya,trus mau pake ikan apa ajah bebas kok,selera masing2 ajah bun..#SiapRamadan #PekanInspirasi


Ayam goreng mentega
Kl lg bingung ayam mau di masak apa,alhasil pilih masak mentega aj,yg simpel2 aja tp org rumah pd suka☺️#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron_yovi26


Ayam bakar kalasan
Recook: ayam bakar kalasan mbak MufidahnisaaManis gurih,recomended!! Ditambah pedesnya sambal terasi dadakan,double mantap 👍👍👍


Bakso SANGAR 😭😭😭
Kaaannn tmn2 pd minta bikinin bakso jeletot...akhirnya aq bikin bakso sendiri, resep sebelumnya....laluuuu jadilah ini....aduh aq aja nyobain gakuat 😅....yg gakuat pedes bs dikurangin cabe2nya 😊


Oseng Teri Kacang Pedas #bikinramadanberkesan
Bulan puasa gini kan paling males masak yang ribet-ribet, maunya simple praktis dan enak. Masak ini termasuk cepet dan simple untuk saya. Oiya ini mmg agak pedas, yang gak suka pedas boleh di skip cabe rawitnya, cabe merah besarnya bisa ditambah dikit dan saya gak pernah pake garam lg krn dilidah saya udah cukup asin, tapi mangga untuk yang merasa kurang asin, boleh ditambah garam. Bebaskan aja yaa sesuai selera masing-masing.


Soto ayam lamongan
Source dari susiagung ( bahan ad yang ditambah dan dikurangin)


Ayam Rica Rica Pedas
Pedesnya nampolllll 💋💋💋💋💋Yg gasuka pedas cabenya boleh dikurangin yahh 😉


Ayam Woku Kemangi
Masih edisi per ayaman 😂 krn rajin beli ayam hrg 100rb dpt 3 ekor makax sll masak ayam lg pula anak2 kl udh ayam jgan d tanya sore kdg masakan Bundax wes entek... Apa ge d masak sperti nih. Pd dasarx ayam woku sama aja kyk ayam rica2 bedax cuma d kuah kl ayam woku.


Jamur kuah pedas ada asam manisnya juga
Pedas tergantung selera ya. Bisa dikurangin cabenya bisa ditambahin


Soto ayam kuah santan
Kebetulan anak lagi kurang sehat & akhir-akhir ini lagi suka makan yg pake kuah terus, jadi nyoto aja deh 🥰Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#ayam#olahanayam#soto#sotoayam#masakanrumahan#masakankhas#cookpadcommunity_id


Ayam Bakar Taliwang
Ceritanya badan udh mulai baikan dr sakit, mulai deh nguprek dapur lg😁 tiba2 pngen ayam bakar🤔 ktemu resepnya mbak @susan mellyaniAsliii ini enaakk suami makannya sampe nambah2 trus bilang 'bun besok masakin ini lg yaa'😁😁😁 seneng nyaa apalagi kalo level pedesnya ditambah pasti tambah mantap kyy..#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge


Ayam Rica Rica
Masakan khas manado ini memang ngangenin !!Kali ini aku bikin dengan daun selom moms, berhubung gak punya stock daun kemangi 😬Cobain yuk !!Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#ayam#olahanayam#ayamricarica#masakahkhas#manado#masakanrumahan#cookpadcommunity_id


Tongseng Ayam
Pertama kali buat ini sekitar 3 tahun lalu, tapi terus lupa nggak pernah bikin lagi 😅 Ini pas selera saya sih, nggak begitu manis. Buat yg suka manis bisa ditambah takaran gula merah dan kecapnya ya.Source: sajian sedap (modified)


Sambal Daging Sapi
Sambal Daging favorite, resep dr ibunda tersayang😘, untuk pedesnya sesuai selera yaah pemakaian cabenya.


Tongseng Ayam (tanpa santan)
GAS2025, Minggu ke 5 > Resep 11, 3 Maret 2025 (Posbar 8)Bikin tongseng ayam yang tanpa santan untuk menu sahur ditambah tempe dan tahu ungkep yang digoreng..maknyusss. Inspirasi resep dari penulis favorit mba @cook_2626288 dengan sedikit modif (bumbu saya haluskan dan sedikit ada tambahan menyesuaikan selera paksu). Untuk pedesnya sesuai selera aja, klo ga mau pedes, cabenya jangan diiris, utuh aja...#Posbar#PenulisFavoritku#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#TongsengAyam#OlahanAyam


Ayam Rica-Rica
Untuk yg suka pedas silahkan cabenya di tambah sesuai selera ya, ini karena anak-anak ga begitu kuat pedas jadi cabenya menyesuaikan aja. Yg pasti ini sudah termasuk pedas sih..


Soto ayam "malas"
Berawal dr pengen masak soto yg simple tp rasa malas melanda krn hrs goreng ayam dan diiris" plus msh hrs bikin sambal jg, akhirny pake ide beginian... Alhasil aymny lbh empuk gak alot dan cabenya tinggal di becek" di piring kl mau makan.....bener" malas dahh tp rasanya lumayan nyam" hehehe...


Ceker Sayap Mercon
Level pedesnya kalau menurutku ngga pedes banget sampai yang ngga bisa dinikmati ygy. Tapi kalau kalian takut gakuat pedesnya, bisa dikurangin cabenya kok. Gampanga banget bikinnya. Selamat mencoba yaaa.. 😇


Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)
Di saat bingung mau masak apa, tiba tiba ingat kalo punya resep ini 😁 enak banget loh moms dan menurut saya cocok juga buat isian lemper. Spt biasa resep ini tidak pedas, tp kalo mau pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.


Cumi tinta hitam pedessss
Lg hamil masuk bulan ke 3,, seneng banget sama yg tumis2,, tiba2 kepengen cumi dimasak gini.. pedesnya mantepp deh,, bikin semangat makan,, jadi lupa sama mual2.. 😀😀😀


Sop ayam brokoli
Kuahnya gurih tanpa MSG !Paporit anakku yang klo makan gak sampe 15 menit langsung habis sepiring 😬Cobain yuk,takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#olahansayur#sopayam#sopbrokoli#masakanrumahan#cookpadcommunity_id


Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen
Beberapa bulan ini, musuhan sama dapur... Untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.Dan....tadi gx sengaja lihat menu baru....Lgsg dech pengin nyoba bikin...Tapi spt biasa...sesuai seleraku...Ternyata rasanya.... MANTUL...Meskipun tampilannya mungkin agak2 kurang menggugah selera...😄🤭Bila dijadikan menu buka ato sahur, sebaiknya kurangi cabenya.... 🙏


Kepiting Bumbu Rica-rica
Bingung mau masak apa, eh, penjual kepiting nya lewat. Yuk, capcus di masak dulu. Resep sesuai selera ya, bisa dikurangi atau ditambah takaran nya 😊😊


Ayam Geprek Simpel
Mudah dan uenakkk tenan bun.. heheUntuk resep ayam gortepnya udah pernah aku tulis ya bun. Jadi ini untuk resep sambelnya aja.Cabenya disesuaikan selera masing2 aja yaa..Aku bilangnya ini level 3 karna pake 3 cabe rawit, kalo cabe merahnya cuma tambahan aja biar banyak cabe2annya hehehe 😂😂

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10840884
Komentar