Jengkol rica2

Nyonya Kholil
Nyonya Kholil @nyonyakholil_25

Jengkol ki sak benere enak 😋 neng nk bar mngan ambune ra enak 😷

Jengkol rica2

12 orang berencana membuat resep ini

Jengkol ki sak benere enak 😋 neng nk bar mngan ambune ra enak 😷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol (udah direbus)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 sdmkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruasjahe (digeprek)
  9. 1 ruaslaos (digeprek)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. secukupnyaGaram, mecin,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg / blendr bumbu2...kecuali jahe dan laos yg udah digeprek

  2. 2

    Panaskan wajan,masukkan minyak tumis bumbu yg udah dihaluskan beserta laos & jahe,daun salam& daun jeruk, tumis sampe harum, jgn lupa masukkan garam mecin gula dan kecap

  3. 3

    Masukkan jenggol aduk2, beri air sedikit,koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut

  4. 4

    Angkat taruh piring, sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Kholil
Nyonya Kholil @nyonyakholil_25
pada

Komentar

Resep Serupa