Pasta frola sin manteca 💕
Agus Alvarez @cook_14326152
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y los huevos y batir a mano 3 minutos
- 2
Agregar esencia y aceite, batir a mano 2 minutos más
- 3
Agregarle la harina y mezclar con cuchara de madera hasta que se forme masa
- 4
Llevar la masa con film a la heladera 1 hora
- 5
1/4 de masa separarla para las líneas, estirar el restante y colocarlo en molde enmantecado y enharinado.
- 6
En una cacerola colocar el membrillo y 1/4 de agua, con un pisa papa o similar aplastar el membrillo hasta que se haga una mezcla.
- 7
Poner el membrillo y arriba con la masa sobrante hacer las líneas.
- 8
Llevar al horno a 180 grados durante 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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