Tumis Cumi Kecap Ala Dapur Suryati

Nindya Emil
Nindya Emil @nindyaemil
Jakarta

Cumi gak harus berbentuk lingkaran 🤪

Tumis Cumi Kecap Ala Dapur Suryati

15 orang berencana membuat resep ini

Cumi gak harus berbentuk lingkaran 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2-3 porsi
  1. 500 gCumi Basah
  2. 3 SdmKecap
  3. 7 BuahCabe Rawit Oren
  4. 3 BuahCabe Hijau Besar
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 5 SiungBawang Merah
  7. 1 cmJahe
  8. 2 BuahJeruk Limo
  9. 2 LembarDaun Salam
  10. 1 BatangSereh
  11. 1 BuahDaun Jeruk
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaPenyedap
  14. SecukupnyaMerica
  15. SecukupnyaGula

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, jahe 1cm serta geprek sereh dan lipat daun salam dan daun jeruk,

  2. 2

    Tumis bahan-bahan yang sudah disiapkan di langkah nomor 1, tumis hingga wangi,

  3. 3

    Masukan cumi yang sudah dipotong persegi panjang dan tambahkan air 200ml,

  4. 4

    Sambil menunggu cumi matang, masukan garam, merica, gula dan kecap,

  5. 5

    Tumis terus hingga kuahnya mengental,

  6. 6

    Jika sudah mengental, matiin kompornya jangan lupa ya bun lalu diangkat cuminya dan silahkan menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya Emil
Nindya Emil @nindyaemil
pada
Jakarta
Hanya wanita yang suka masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa