Cuaca hampir seharian kurang, sengaja pingin masak yg berkuah dengan aroma wangi rempah, kebetulan juga masih ada stok ayam dan sedikit sayuran#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Pengen bikin sup ayam yang spesial, dan anak" suka banget dengan aroma rempah" jadi deh bikin sup ayam rempah

Dari dulu sering buat sup ayam, tapi rasanya tidak senikmat ini. Karena bahan dan pengolahan yang benar memang sangat mempengaruhi rasa. 😀

Ceritanya ibu lagi sakit, pengen yg seger2. Udh lama cookmark resep sup ayam rempahnya bu Tanti. Langsung eksekusi deh. Tapi ini cuma bikin setengah resep, soalnya cuma buat dua orang aja di rumah plus aku tambahin kapri

Hangat, berkuah, gurih berempah.. 🍲

Dua minggu tinggal di rumah kakak & ngemong ponakan. Selama disana, beberapa kali grabfood sup ayam pak min klaten (soalnya ini makanan yg banyak rempahnya, sehat buat anak-anak). Rasanya mantapsssss 😋Sekarang, udah pulang ke rumah sendiri pengen masakin buat suami. Yaaa meskipun masih jauh rasanya dr sup nya pak min, tapi tetep sedappp kok 😝😝#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pengen masak sop ayam , tapi yang beda dari biasanya .. jadilahh sup ayam rempah ini ..

Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain.Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker.Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰#idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung

Saya dikasih Ibu ayam buat cadang di freezer, jadi masing-masing udah dikasih plastik, 1 plastik 4 potong ayam dan banyak, alhamdulillah, mashaAllah, bless her.Kemaren searching di Cookpad pengen bikin sop ayam Klaten a la Pak Min. Pergi ke warung sayur ama anak tapi nggak beli kayu manis soalnya dalam pikiran saya kayu manisnya masih ada. Tahunya pas sampai rumah zonk, habis kayu manisnya, hahaha 😅Jadilah saya modif pakai bahan yang ada, jadinya saya pakai pala sama cengkeh dan pakai tomat, padahal seinget saya di resepnya nggak pakai tomat. Jadi saya namain Sop Ayam Rempah aja, karena jauh dari resep aslinya.Tapi hasilnya enak banget, anget dan nyaman ke perut, suami bila suka dan enak dan dia kalau enak ya bilang enak, jadi pasti ini udah terjamin.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung

Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 22

Kalau lagi mual atau ga enak badan, ini menu yang pas banget buat disantap. Biar lebih seger bisa dikasih cabe rawit glundungan, atau bikin sambel simpel cabe rawit merah dan bawang putih direbus lalu dihaluskan atau bisa juga dihaluskan lalu masak dengan sedikit minyak atau sedikit air.