Tumis Oncom Pedas

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahoncom, diremas kecil2
  2. 3 sdmleunca
  3. 2 ikatdaun kemangi
  4. 5 buahcabe merah, iris memanjanf
  5. 10 buahcabe rawit merah, iris bagi dua
  6. 20 buahcabe rawit utuh
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 2lb daun salam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cabe merah, cabe rawit merah, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan air.

  4. 4

    Masukkan oncom. Lalu masukkan juga lwunca. Masak hingga air menyusut habis.

  5. 5

    Tambahkan kemangi dan cabe rawit hijau utuh. Masak sebentar hingga layu.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Siap disantap dengan basi hangat 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BunFet
BunFet @cook_16155826
pada
Depok
Wiraswasta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa