Udang asam manis pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang ukuran sedang ½ kg
  2. 8 bijiCabe merah
  3. 1 buahTomat
  4. 2 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 1 sdmKecap manis
  7. 1 sdmMinyak
  8. 1/2 gelasAir
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. secukupnyaGula, garam dan ajinamoto
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. Daun seledri untuk pemanis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang kemudian cuci bersih, lumuri jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe merah, tomat. Cincang bawang merah bawang putih, iris kecil daun bawang

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih, jika sudah harum masukan cabe merah dan tomat yg sdh dihaluskan. Kemudian masukkan udang, tambah sedikit air. Sampai udang setengah masak.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, jeruk nipis, dan irisan daun bawang. Tambah sedikit air lg. Masukan gula, garam, dan ajinamoto secukupnya. Masak hingga air kering dan siap disajikan. Taburi daun seledri atasnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nor Asyikin Herman
Nor Asyikin Herman @cook_4075640
pada
Jambi
Belajar dan terus belajar MEMASAK 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa