Pizza dulce con crema pastelera y nueces 😋😊

Y a la hora de usar la imaginación y crear... salió esto y la bauticé así 😀 espero que te guste mi invento ☺ #mirecetario ❤
Paso a paso
- 1
Hacemos el fermento previo: diluyendo la levadura en la leche tibia con una cucharada del azúcar y otra de la harina, dejar reposar 15 minutos
- 2
En un bowl hacemos una corona con la harina y agregamos el fermento, el azúcar, la miel, la vainilla, ralladura y el agua tibia. Integramos, amasamos por 15 minutos y dejamos leudar la masa tapada por 1 hora o hasta que duplique su volumen
- 3
Desgasificamos la masa y le damos forma de pizza en una pizzera untada con aceite, le colocamos la crema pastelera (la cantidad que desees) por encima y dejamos otra hora más o hasta que duplique su volumen
- 4
Cocinamos por 35 a 45 minutos en horno a 180° (temperatura mínima). Fuera del horno colocarle las nueces por encima en forma de decoración 😊 ¡Que la disfrutes! 😋
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