Balado Terong mix Telur Puyuh

Dapoer Mamake
Dapoer Mamake @cook_18952373
Kemayoran
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 10 butirtelur puyuh rebus
  3. 15 batangcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siung besarbawang putih
  6. Gula, garam, penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong menjadi 2 bagian, cuci, lalu goreng. Goreng juga sebentar telur puyuh.

  2. 2

    Goreng sebentar cabe dan bawang dg sedikit minyak.

  3. 3

    Ulek cabe dan bawang, tambahkan garam dan gula pasir.

  4. 4

    Tumis campuran sambal tadi, koreksi rasa. Lalu masukkan tering dan telur puyuh.

  5. 5

    Siap santap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamake
Dapoer Mamake @cook_18952373
pada
Kemayoran
ibu rumah tangga. doyan makan. doyan masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa