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Ingredientes

1 hora
10/12 porciones
  1. 1 tazaleche 🥛
  2. 2 tazasazúcar
  3. 3 tazasharina leudante
  4. 4huevos 🥚🥚🥚🥚
  5. 1/2 tazaaceite de girasol
  6. Opcional: esencia de vainilla, ralladura de limón, cacao

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl alto batir los huevos y el azúcar.

  2. 2

    Agregar una cucharadita de esencia de vainilla, o la ralladura de medio limón, o 2 cucharadas de cacao en polvo.

  3. 3

    Agregamos la media taza de aceite y la taza de leche. (Se puede usar leche en polvo preparada con agua)

  4. 4

    Batimos para incorporar un poco y agregamos la harina de a poco integrando con el batidor.

  5. 5

    Aceitar y enharinar la olla (la mía es de 24 CM y sale con 7 CM de alto aproximadamente)

  6. 6

    Poner la mezcla en la olla. Llevar a la hornalla con fuego mínimo. Tapar.

  7. 7

    Después de media hora de cocción abrir la tapa y comprobar con cuchillo punta redonda que salga limpio. O con palillo brochettes que salga seco.

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Escrita por

Andrea Sanabria
Andrea Sanabria @cook_18982036
Mendoza, Argentina
Esposa y mamá 24/7Me encanta cocinar y comer.Recrear recetas,buscarle la opción para economizar o usar lo que hay en casa.
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