Ikan asin peda tumis jagung

Joelia
Joelia @cook_13729253

Masak ke sukaan suami,klo di masakin ini bisa sampe 3 piring makan nya😂

Ikan asin peda tumis jagung

Masak ke sukaan suami,klo di masakin ini bisa sampe 3 piring makan nya😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin peda
  2. 2 buahjagung manis karena kecil jdi saya pake 2(di pipil)
  3. 10 buahcabe rawit(klo tdk suka pedas boleh sedikit aja)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat(iris kecil/selera)
  7. 2 batangsereh(boleh skip)
  8. Secukupny gula+lada
  9. Minyak untuk menumis
  10. Air
  11. Secukupny penyedap rasa(boleh skip)
  12. Garam(saya ga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin,kemudian goreng,angkat sisihkan,,cuci bersih semua bahan,jagung di rontokin pake pisau/di pipil,iris bawang merah dan putih,sereh potong"cabe rawit iris serong

  2. 2

    Kemudian tumis semua bahan kecuali tomat,,,tumis sampe wangi,masukan jagung,tumis sebentar,masukan air secukupny aja ya,ga ush banyak"tunggu empuk sdkit jagung ny,masukan ikan asin peda,tambahkan gula+penyedap rasa,jangan banyak"ikan ny udh asin soalny,jangan sering di bolak balik nanti hancur daging ny,cukup sekali aja balik ikan ny,kemudian masukan tomat

  3. 3

    Disini saya ga pake garam ya,karena ikan udh asin,penyedap rasa juga saya kasih cuma sedikit banget..setalah agak sat airny(sisain air sedikit aja br ada kuah ny) test rasa,klo kurang bumbu boleh di tambahkan,,angkat siap makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joelia
Joelia @cook_13729253
pada

Komentar

Resep Serupa