03. Sambal Matah Just 5 Minutes

intanayu
intanayu @cook_17796553
Semarang, Indonesia

Pas janjian jam diajuin, perut belum keisi apapun. Kan ga asik kalo jalan-jalan perut keroncongan di awal 😅.

Cuma punya nasi panas ajaa, dengan Terong 1 Buah dan bumbu pawon sekenanya.

Jadilah Sambal Matah super kilat ala Cah Ayu 😎😍

03. Sambal Matah Just 5 Minutes

25 orang berencana membuat resep ini

Pas janjian jam diajuin, perut belum keisi apapun. Kan ga asik kalo jalan-jalan perut keroncongan di awal 😅.

Cuma punya nasi panas ajaa, dengan Terong 1 Buah dan bumbu pawon sekenanya.

Jadilah Sambal Matah super kilat ala Cah Ayu 😎😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahCabe Setan (Sesuai selera)
  2. 8 buahBawang Merah
  3. 10 cmDaun Bawang (sesuai selera)
  4. Bumbu :
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdtrocyo sapi
  7. secukupnyaladaku bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sembari terong di goreng tipis bulat. Siapkan irisan bawang merah dan lombok serta daun bawang sesuai selera (kalau Cah Ayu sih tipis-tipis aja 😁). Tiriskan ke mangkuk

  2. 2

    Taburi bumbu yang sudah disiapkan (garam, royco sapi, ladaku) sesuai selera. Aduk hingga rata atau bumbu rata tercampur.

  3. 3

    Terong goreng sudah kelar, tuang minyak goreng panas ke irisan bawang merah, cabe dan daun bawang. Hati-hati yaaa diproses ini terkadang cabe nya nakal haha

  4. 4

    Sambal matah siap dihidangkan. Dengan lauk yang tersedia. Lebih mantap disantap pas lagi panas-panasnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanayu
intanayu @cook_17796553
pada
Semarang, Indonesia
ig : @intanpiermat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa