Asam pedas ikan
Lurve Manja @cook_18552979
Guna periuk nasi pun boleh masak sedap². Macam x percaya kan tp tu la hakikatnya.
Seumur hidup ni tak pernah pun masak asam pedas guna periuk nasi tapi sebab ada challenge dari cookpad saya cuba guna periuk nasi masak asam pedas ikan.
Menjadi eh malah lebih sedap oii 🤭. Ok jom kita intai bahan- bahan dan langkah
Asam pedas ikan
Guna periuk nasi pun boleh masak sedap². Macam x percaya kan tp tu la hakikatnya.
Seumur hidup ni tak pernah pun masak asam pedas guna periuk nasi tapi sebab ada challenge dari cookpad saya cuba guna periuk nasi masak asam pedas ikan.
Menjadi eh malah lebih sedap oii 🤭. Ok jom kita intai bahan- bahan dan langkah
Cara Memasak
- 1
Mula² goreng ikan sehingga sehingga sedikit kekuningan. Dah siap goreng ketepikan. Kemudian kisar bawang besar, bawang putih dan lada kering. Panaskan minyak dalam periuk nasi. Masukkan bahan² yang di kisar tadi dan tumis sehingga pecah minyak.
- 2
Setelah pecah minyak masukkan air 2liter@penuh sampai atas periuk nasi. Tutup dan biarkan mendidih selama 15-20minit. Lepas tu masukkan ikan dan terung tutup dan biarkan mendidih selama 10minit. Buka penutup periuk nasi masukkan garam, ajinamoto, daun kesum dan air asam jawa. Tutup dan biarkan mendidih lagi selama 5 minit. Selepas 5minit matikan suis periuk nasi dan siap.
Resipi Sepertinya
-
Asam pedas ikan cencaru Asam pedas ikan cencaru
#goldenapron#cookpadmalaysiaBila masak asam pedas ni teringat arwah mak mertua. Saya pandai masak asam pedas ni belajar dari arwah mak mertua. Dia suka sangat-sangat masak asam pedas. Makan tiap-tiap hari pun tak apa. Bila kuah asam pedas x habis nanti dia panaskan dan buat cecah makan dengan lempeng, jemput-jemput dan roti.Rindu arwah mak mertua. Semoga mak di tempatkan di kalangan orang-orang beriman.*selain ikan boleh juga menggunakan ayam*
-
Asam pedas ikan Mudok Asam pedas ikan Mudok
Asam Pedas Ikan mudok#jekferlailer4eva#goldenapron2020#minggu24#cookpadmalaysiaBila dapat tau sahaja kena tolong Lailer untuk masak asam pedas teringat pulak cerita "Asam pedas untuk dia". Sejak tengok cerita tu la keluarga saya jadi minat makan asam pedas. Asam pedas yang saya buat ni sangat simple tapi sedap sebab ikut tips mak saya bagi.So boleh la kita tolong Lailer sebab bakal mak mertua dia minta Lailer masak sebagai syarat untuk dia kawin dengan Jekfer.Jom tengok resepi mudah dan pantas ni. Sesuai la untuk Lailer dan kawan-kawan yang baru belajar nak masak. Selamat mencuba semua😋
-
Asam Pedas Rebus Ikan Siakap Dengan Bendi Asam Pedas Rebus Ikan Siakap Dengan Bendi
Seminggu merantau satu negara mencuba kepelbagaian resepi setiap negeri demi semangat cinta🇲🇾 🇲🇾 🇲🇾Hari ni rasa nak makan yang simple-simple ja. Intai CP nampak resepi asam pedas rebus @Uchu ni.Minta suami belikan segala kelengkap masakan kqt market, semua ada kecuali ikan tenggiri jadi dia beli ikan siakap.Siakap pun on la jugak sebab dok bayang dah nak hirup kuah asam pedas tu.Pung pang pung pang.. Siap lah asam pedas rebus ikan siakap 1 periuk.Alhamdulillah 😋.Tq uchu 4 the recipe.
-
Rendang ayam tua tanpa kerisik Rendang ayam tua tanpa kerisik
#goldenapron#cookpadmalaysiaTeringin makan ayam tp saya tak boleh makan ayam daging so saya tukar ke ayam tua.Faham² lah kalau ayam tua kena masak lebih lama 2jam30minit sebab nak bagi daging ayam lembut. Kalau awak nak guna ayam daging pun boleh utk masak rendang ni. Masa memasak pun lebih cepat.Ok jom kita intai bahan² dan cara memasak😊. -
Asam Pedas Kepala Ikan Nyok-Nyok Asam Pedas Kepala Ikan Nyok-Nyok
Akak masak asam pedas kepala ikan nyok-nyok ni ikut resepi @ZyaClarissa09 .Simple tapi sedap 😋.Menambah-nambah nasik eh dibuatnya.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai -
Asam Pedas Ikan Bawal Asam Pedas Ikan Bawal
Aku bukan orang Melaka atau Johor. Aku bukan peminat asam pedas. Tetapi sesekali ada rasa teringin nak makan asam pedas tapi tak reti nak masak. Aku suka kalau guna ikan tenggiri atau ikan bawal.Nak masak sendiri tapi nak cara yang paling mudah, cepat dan sedap. Akhirnya aku cuba guna pes asam pedas ADABI ni. Pergghh! Bagi aku memang sedap dan aku sukaaaa. Bila time malas cukup la masak lauk ni je. Zass zasss siap.Jadi memang sangat sesuai untuk yang bekerja dan tak punya banyak masa nak masak. Campak campak je siap dan terus makan. Tak perlu lagi nak keluar malam malam cari asam pedas. Boleh la dari tak ada. 😅SELAMAT MENCUBA 😋#goldenapron2020#minggu15#cookpadmalaysia
-
Asam Pedas Rebus Ikan Talapia Asam Pedas Rebus Ikan Talapia
Hujan, sejuk, mendung.Perut memang tak beri kerjasama dengan diet.Nak makan memanjang.Lalu kat sosmed pulak masakan n makanan yg sedap sedap sokmo.Tengok kawan ig faa, dapur tiyah, share asam rebus ikan kembung dia, halah halah halah.Menggiurkan sungguh.Kebetulan ada ikan talapia hitam pokwie ngail.Terus laa kita buat.Hirup kuah masam masin pedas dikala cuaca sejuk, memang sedak wehhh.
-
Basic Asam Pedas Basic Asam Pedas
#jekferlailer4eva#goldenapron2020#week23Dear Lailer,Akak masak asam pedas ikan kembung ni. Tapi Lailer nak tau tak kenapa akak bagi nama Basic Asam Pedas? Sebab semua bahan-bahan ni bahan-bahan paling basic kena ada. Nanti kalau Mak Jekfer nak makan masak asam pedas ala Melaka ke,Negeri Sembilan ke, atau nak guna ikan pari ke, ikan duri ke, daging ke, at least Lailer dah tau basic. Just tambah rempah-rempah lain ikut resepi yg Lailer jumpa tu jurr. Time tu komfom Lailer menten calming masak pasal basic masak asam pedas Lailer dah tererrrr gitu. Mesti Mak Jekfer kagum bakal menantu dia rileks je masak asam pedas tau. Jangan lupa nak masak tu live instogram ye. 😂 mesti ramai yg followerrrrs nanti.
-
-
Asam Pedas Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri
Sesekali kita masak asam pedas ikan pulak la,selalu buat ayam je😅tp x berapa nak johor sangat la asam pedas ni,sbb ikut emak belah johor,ayah pulak belah melaka,😅
-
Asam pedas ikan pari tanpa belacan Asam pedas ikan pari tanpa belacan
#goldenapron2020#minggu11Ikan pari selalunya sedap dimasak asam pedas atau dibakar dan cicah air asam. Tapi oleh kerana tekak terliur asam pedas ala johor, harini kita masak tapi versi takde belacan. Belacan kami sekeluarga mmg alergik. Bersin susah berhenti..haha.Yang bestnya letak bendi banyak2..sedap
-
Asam Pedas Johor Asam Pedas Johor
Saya berasal daripada Sabah,skrg menetap d Singapura, saya suka belajar menu masakkan daripada Negeri lain, sebab saya suka rasa dan makan makanan yg berbeza negeri, wlupn adakalanya nama menu sama tapi bahan2 yg dgunakan sedikit berlainan,jadi hari ini saya ingin kongsikan resepi Asam Pedas Johor, suami saya suka makan asam pedas bersama sambal kicap, jika tak ada sambal kicap memang tak lengkapla asam pedas ni katanya.#goldenapron
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10873876
Komen