Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 8 bjkuning telor
  3. 1000 mlsusu uht
  4. 15 sdmgula pasir
  5. 5 Sdmtepung maizena
  6. 1 kotakvanili bubuk
  7. 50 grambutter/mentega
  8. Bahan B
  9. 2 bungkusroti mari regal/craker Nisin
  10. Bahan C
  11. 500 Mlair Es
  12. 200 gramwhipping cream
  13. Bahan D
  14. 250 gramdark coklat
  15. 400 mlwhipping cream cair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : bagi 2 susu uht masing2 500ml, campur gula,kuning telor, maizena, vanili diaduk smpai rata dan ditambahkan susu uht 500ml

  2. 2

    Sisa susu uht yg 500 ml td dimasak dengan mentega menggunakan api kecil sampai mentega meleleh lalu dimasukan susu uht 500ml yg sdh jadi adonan custar, aduk terus menggunakan api kecil sampai adonan mengental, sisihkan tunggu sampai adonan dingin

  3. 3

    Bahan B : blender kering roti biskuit regal (me: pakai biskuit regal, nisin craker dan gabin, biar rasanya ada asin2nya dkit tdk dominan manis semua 😁) sisihkan

  4. 4

    Bahan C : kocok whipping cream bubuk dan air Es sampai mengental lalu sisihkan masukan kulkas

  5. 5

    Bahan D : campur whipping cream cair dan coklat batangan lalu di tim sampai coklat meleleh

  6. 6

    Setelah bahan A dingin campur masukan bahan C lalu kocok dengan blender dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata

  7. 7

    Menyusun : ratakan remahan biskuit tuang adonan custard yg sdh tervampur rata lalu taburi lagi remahan biskuit tuang lagi adonan custard lalu dituang adonan D

  8. 8

    Setelah selesai masukan kulkas lalu dihidangkan dingi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Aisarainayya
Dewi Aisarainayya @dewi_100412
pada
Sangatta Kutim Kaltim
Beda tangan yg masak beda rasa happy Cooking 🍞🧀🍜🍛🍝🍤🍣🍩🍨🍰☕🍵
Lebih banyak

Resep Serupa