Ayam Bumbu kuning Khas Sunda

Name: Ayam Bumbu kuning Khas Sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam boleh campur ati ampela kalo mau; 1 batang Serai; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur atau penyedap; 1 gelas Air; sedikit Merica saja; 5 bh Bawang merah; 2 bh Bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 3 biji Kemiri; 1 sdt Ketumbar

linda @cook_4527387

Bsd- tangerang selatan

Diajarin mba di rumah cara masaknya, pas mba nya asli sunda dan jago masak juga..hehhehehe

Lebih banyak

Ayam Bumbu kuning Khas Sunda

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

linda @cook_4527387

Bsd- tangerang selatan

Diajarin mba di rumah cara masaknya, pas mba nya asli sunda dan jago masak juga..hehhehehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramAyam boleh campur ati ampela kalo mau
1 batangSerai
2 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur atau penyedap
1 gelasAir
sedikitMerica saja
Bumbu halus
5 bhBawang merah
2 bhBawang putih
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
3 bijiKemiri
1 sdtKetumbar

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam,dan siapkan bahan2 yg lain smuanya
2

Tumis daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas lalu masukkan bumbu halus,tumis bntr kisaran 2/3 mnt..lalu masukkan ayam aduk,masukkan air, ungke dech, kuali nya ditutup ya
3

Tunggu sampe matang dan air menyusut,sambil diaduk sesekali,jika sdh menyusut airnya,masukin garam,merica, dan penyedap sambil koreksi rasa, jika sudah pas dan air sdh kering,boleh diangkat
4

Lalu goreng dengan minyak panas hingga rada kecoklatan angkat(goreng tdk perlu lama,krn sebenernya ayamnya sudah mateng juga).angkat dan sajikan(foto jadi ayak goreng belum saya tampilkan,krn sy buat ini untuk stok esok hari aja)

Rosalia Lima dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

linda @cook_4527387

pada 21 Oktober 2019 03.49

Bsd- tangerang selatan

Salam kenal semua, saya LindaWanita karier plus ibu rumah tangga yg seneng memasak dan selalu belajar untuk membuat masakan baru..Memasak itu menyenangkan diri sendiri,suami,anak ,dan semua teman2Cita2 pengen bisa buat masakan seluruh indonesia dan chinese food,heheheh..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Lagi pengen masak ayam, tapi ini simple banget masaknya 😂

Bety
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Ayamnya diungkep. Jd ini bl ayam kmrn, masaknya pas td pg. Mndg yg blnj itu ibuk2. Klo yg blnj bpk2 bisa boroz kemana2✌️.

NIA
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Potongan ayam kampung dimasak bumbu kuning yang kaya rempah.

clasina mutiara
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Alhamdulillah punya mertua yg jago masak,jd setiap masakan yg suami suka langsung nelpon dan nanyain resep dan langsung eksekusi.Hasilnya memuaskan,semua keluarga suka

Mega Citranda
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Masakan rumah mengalahkan masakan resto

Eelma Theana Hasibuan
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Ini basic resep, simple bgtttttt....Fotonya kurang cantik masih di wajan, ga sempet foto krna udah diserbu duluan sama org rumah, gapapa yg penting rasanya enakkkkkk😋😍

Omega
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Masakan yang simple dan nikmat👌selera keluarga

Dapur AISYAH
Ayam bumbu kuning ala sunda Ayam bumbu kuning ala sunda

Fitoriniendah
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Tak tahu lah namanya dimasak apa, karna pake kunyit jadi kuning kan .. hehehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Erfina Ristiawan
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Memang ya kalo pengen rasa masakan lebih lezaaat itu kuncinya yaa ada di berapa banyaknya bumbu yang dipakai😍

Rike's Kitchen
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Ini resep ngarang aja karna bingung mau masak apa tapi enak jadi sering masak ulang🤤

Sayya
Ayam bumbu kuning Ayam bumbu kuning

Menyiapkan makanan daging ayam dengan cara berbeda

Nafta

Rekomendasi Resep Lainnya