Pindang keranjang kuah santan

inandha puri
inandha puri @puyipuys

Terinspirasi dari IG buk yanes yg sering bgt posting makanan rumahan yg simpel tapi ngabisin nasi..

Pindang keranjang kuah santan

16 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari IG buk yanes yg sering bgt posting makanan rumahan yg simpel tapi ngabisin nasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorpindang keranjang
  2. 1/2 bungkus kecilsantan kara
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. irisBumbu
  8. 2 buahcabai hijau
  9. 4 buahcabai rawit utuh
  10. 1 buahtomat
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 batangserai
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. Kencur sebesar 2 ruas jari di geprek
  15. sesuai seleraGaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang dr kepala, kotoran dan duri nya.. cuci bersih.

  2. 2

    Lalu goreng sebentar saja, biar tidak gampang rapuh.. angkat, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum tambahkan air,tunggu mendidih.

  4. 4

    Lalu masukan santan kara, aduk² hingga mendidih, masukkan garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan ikan pindangnya, masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inandha puri
inandha puri @puyipuys
pada
really love cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa