Sambel tumpang
Camellia Lulu Andriani @pawon_buk_dayat
Masakan dari kampung halaman yang selalu bikin kangen 😍😍😍
Sambel tumpang
Masakan dari kampung halaman yang selalu bikin kangen 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Rebus bahan bumbu,kemudian haluskan bersama tempe.
- 2
Tumis bumbu sampai harum,masukan daun jeruk,salam,lengkuas dan pete.
- 3
Masukan air,garam,kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tes rasa.
- 4
Sambel tumpang,biasa dinikmati bersama sayuran rebus (daun pepaya,pepaya muda serut,daun singkong,daun kacang dll)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Emak dgn 3 krucils yg selalu membuat rumah mjd lebih berwarna. Sebagai istri prajurit yg selalu hidup “nomaden” membuat emak harus setrong dan selalu umek di dapur demi mengobati rindu pada kota2 yg pernah kami singgahi,terutama pada kampung halaman.. 🥰🥰🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Resep ini saya buat untuk mengobati rasa kangen saya sama Sragen, Kota dibawa tengah dekat dengan Solo. Saya pernah tinggal disana saat org tua dipindah tugaskan disana saat saya SD sampai SMP. Dan salah satu kuliner yg melekat di hati adalah Sambel tumpang yg saya makam tiap pagi untuk sarapan bersama bubur nasi putih 🤤
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Kangen masakan ortu... tp adanya tahu ma tempe... biasanya da telur, rambak sayur m pete... y seadanya ja lah....
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Alhamdulillah dikasih oleh2 sama sodara sebelah rumah rambak sayur..kebeneran jg lama ga pulang ke solo ,suami jd kangen sama sambel tumpang..akhirnya setelah tanya2 ibu mertua dan kakak jadi deh sambel tumpang sebagai pengobat rindu kampung halaman☺️
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
This is my comfort food. Makan ini tuh rasanya bisa bikin berasa di kampung halaman.#pejuanggoldenapron2
-
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Menu ini selalu saya temukan setiap acara di keluarga swami daerah boyolali jawa tengah. Dan dulu ibu juga sering masak menu ini. Ini juga salah satu menu kesukaan saya.. silahkan mencoba
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Setiap beli tempe pasti gk hbs kelamaan di kulkas tempenya jd busuk.lama2 kok ada lmyn tempe busuknya.drpd mubadzir jadilah sambel tumpang.tp ini versi irit y momz.biasanya saya campur krecek yg basah n kacang tolo.kali ini saya kasih tahu aja😅😅😅.sambel tumpang ini biasanya di mkn beserta sayur rebus.saya tadi pakai tauge n kenikir/cikri yg di rebus
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Akhir minggu stok di kulkas semakin menipis. Edisi menghabiskan stock yang ada. Ketemu tempe yang hampir seminggu di kulkas klo digoreng pasti nggak enak diolah jadi makanan yang enak ajalah. Eksekusi deh di dapur. Sekali masak bisa jadi dua masakan berbeda. Tarra.... Jadilah sambel tumpang dan.... Kita tunggu resep berikutnya.
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Saya tidak tahu, kenapa masakan ini dinamakan sambel tumpang. Tapi, ada yang unik dari bahan yang digunakan. Masakan ini menggunakan tempe busuk (yang bagus, tidak berulat)/tempe yang sudah beberapa hari. Sambel tumpang ini bisa dimakan bersama nasi. Tapi, enak juga dimakan bersama bubur. Yang pasti, masakan ini menambah nafsu makan buat saya, apalagi klo ada Pete & kereceknya. Tapi kali ini tidak pake kerecek.
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Kangen masakan khas kampung halaman, resepnya tanya ibunda supaya rasanya mirip😁
Yundamasak -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10879033
Komentar