Sambal Pete Tetelan

Titanium_Kitchen
Titanium_Kitchen @cook_9528072
Sidoarjo

Peteee loverss mana nih suaranya 😀
Menggoda pagi² gini pake nasi anget mantapp 😋

Sambal Pete Tetelan

7 orang berencana membuat resep ini

Peteee loverss mana nih suaranya 😀
Menggoda pagi² gini pake nasi anget mantapp 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuspete kupas
  2. 500 gramtetelan sapi
  3. Minyak goreng
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaori saos tiram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu halus/ kasar
  9. 10 buahcabe merah besar
  10. 15 buahcabe rawit
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 buahtomat ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan, lalu rebus dengan metode 5:30:7 menit. Tiriskan kemudian potong² sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tetelan sampai setengah kering & lanjut goreng pete sampai setengah matang

  3. 3

    Blender kasar semua bumbu²

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak & masukkan bumbu. Tumis sampe harum

  5. 5

    Masukkan tetelan bersamaan dengan pete. Aduk² sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap, saori saus tiram, gula & garam. aduk² lagi

  6. 6

    Koreksi rasa, diamkan sampai bumbu meresap lalu matikan kompor

  7. 7

    Siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titanium_Kitchen
Titanium_Kitchen @cook_9528072
pada
Sidoarjo
Seorang IRT sejati yang ingin mencoba hal² baru. & semoga resep²ku menginspirasi bagi banyak orang 😍follow IG q ya momsay 👉 @yhanakhumairah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa