Sambal Pete Sambel Pete

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papanpete kupas
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahCabe keriting
  4. 30cabe rawit
  5. 8bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. Bumbu tambahan:
  8. 1 sdmgula merah serut
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. sesuai seleraGaram
  12. sesuai seleraKaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak dan sengak

  2. 2

    Beri bumbu tambahan, test rasa ya bisa ditambah apa yg kurang

  3. 3

    Masukkan pete yg sudah dikupas & dicuci bersih. Kalau suka pete yg empuk bisa digoreng dulu ya.

  4. 4

    Aduk aduk, tambahkan 2sdm air untuk melarutkan bumbu biar gak cepat gosong.
    Kalo suka pete yg empuk bisa dimasak lebih lama. Saya suka yg kriuk2 jd gak terlalu lama dimasak sudah saya angkat

  5. 5

    Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Wulansari
Putri Wulansari @byhayukitchen
pada
Blitar, East Java
ig: @byhayukitchenig: @putriws2811
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa