कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को बारीक काट ले
- 2
आलू और गोभी,शिमला मिर्च को उबाल कर मैश कर ले
- 3
कड़ाही में मक्खन को पिघला ले कटी हुई प्याज़ डाल कर भुने प्याज़ के भून जाने पर उसमे अदरक लहसुन पेस्ट,कटे टमाटर और सभी मसले मिला कर भुने
- 4
मसाला जब आयल छोड़ने लगे उसमे उबली हुई सब्जी डाल कर 10 मिनट धीमी आंच पर पका लें
- 5
सर्विंग बाउल में निकाले, नीबू का रस,कटा हरा धनिया और प्याज़ डाल कर सिकी हुए पाव के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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