Tongkol suwir & bakso balado

Citra Widiawati Yahya
Citra Widiawati Yahya @ctrwdywt16
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbakso sapi kemasan
  2. 5 potongikan tongkol
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3cabe rawit merah
  7. 7cabe merah keriting
  8. 1 irisgula jawa
  9. Tambahan :
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Garam
  12. Lada
  13. Penyedap lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bakso sesuai selera lalu panaskan minyak untuk mengoreng ikan tongkol dan bakso. Suwir ikan tongkol dan sisihkan.

  2. 2

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, tumis dengan daun jeruk lalu tunggu sampai bumbu matang.

  3. 3

    Tambahkan air, masukan garam, lada dan penyedap lain nya sesuai selera.

  4. 4

    Masukan ikan dan bakso, aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Lalu sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Widiawati Yahya
pada

Komentar

Bella Safitri
Bella Safitri @bella1106
Halo bunn mislkan gula jawa diganti gula pasir bisa kann????

Resep Serupa