Ikan mas bumbu kuning

Adeliayana
Adeliayana @adeliayana29

Suami paling suka kalau masak ikan dibumbu kuning

Ikan mas bumbu kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Suami paling suka kalau masak ikan dibumbu kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan mas segar
  2. 1santan instan 65 ml
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Garam,gula pasir, penyedap rasa(sya pakai royco ayam)
  10. Pelengkap :
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 cmlengkuas (geprek)
  14. 1 cmjahe (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci kembali sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan pelengkap sampai harum..beri secukupnya air, masukan ikan, diamkan sampai air mendidih dan bumbu meresap

  3. 3

    Tambahkan santan, masak sampai mendidih (saat masukan santan, kecilkan api supaya santan tdk pecah)

  4. 4

    Matikan api dan masakan siap disajikan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adeliayana
Adeliayana @adeliayana29
pada

Komentar

Resep Serupa