Terong cuwe balado

waktu masih kecil.. kira2 umur 8 tahun, paling seneng kalau emak masak balado ini sehari bisa makan 4-5x 😅, karna ini rasanya bener2 ueeennnaakkkk.. beneran deh gak bohong 😉 resepnya asli dari emak tanpa bumbu yang neko2, sekarang pun pak suami seneng kalau saya masak ini... bikin nagih 😋😋
Terong cuwe balado
waktu masih kecil.. kira2 umur 8 tahun, paling seneng kalau emak masak balado ini sehari bisa makan 4-5x 😅, karna ini rasanya bener2 ueeennnaakkkk.. beneran deh gak bohong 😉 resepnya asli dari emak tanpa bumbu yang neko2, sekarang pun pak suami seneng kalau saya masak ini... bikin nagih 😋😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cuwe, cuci bersih, kemudian goreng sebentar
- 2
Iris terong (sesuai selera) cuci, kemudian goreng sebentar
- 3
Haluskan bumbu, setelah halus tumis bumbu dan masukkan 1 sdm gula pasir (tujuannya agar bumbu matang sempurna)
- 4
Setelah bumbu matang dan tercium aroma wanginya tambahkan air, garam, dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata biarkan mendidih (gunakan api kecil)
- 5
Masukkan terong yang sudah digoreng aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- 6
Kemudian masukkan ikan cuwe aduk juga sampai rata
- 7
Tes rasa (kalau ada sesuatu yang kurang bisa ditambahkan)
- 8
Terong cuwe balado siap disajikan bersama nasi hangat 😉😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Ada terong di kulkas, langsung eksekusi di dapur masak terong balado.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nanda Hakim -
Terong balado Terong balado
Pagi-pagi suami udah request bikin terong balado, udah sering buat tapi baru di upload kali ini. Buatnya Gambang dan selalu habis banyak kalo makan 😍 Dapur Ummu Muhammad -
Terong balado Terong balado
Dah lama gk masak terong balado..klo beli cuma dapet dikit.Paling seneng belanja ke pasar skalian belanja kebutuhan lain dapet murah jga yg jelas,lihat terong langsung pengen masak balado karna suamik jga hobi pedas😋😋#CookpadCommunity_Solo#Wongsolo_Masak Liez_Tya -
Terong balado Terong balado
Pokonya masak balado tuh bumbu nya sama tapi isinya bisa macem2. Kayak ini contohnya isi terong ... Ini late post hihihi baru sempet setor masakan lagi 😁. Cusss eksekusi Purry Wardani Haykal -
Terong balado Terong balado
Ceritanya kemarin pak suami beli terong balado di warteg sampai rumah basi.. 😥 Yaudah cus masakin ini.. Umi ASHFIYA -
Terong balado Terong balado
Terong balado ini sy masak dg resep orang tegal😅 bumbunya sangat simple dan praktis masaknya pun gk ribet😉 Silvia Ibrahim -
Terong balado Terong balado
Menyesal baru tau resep ini sekarang. Rasanya udah kayak di rumah makan padang 🙈Bawa buat bekal langsung ludes sama temen² kerja.Enak banget katanya.Original recipe : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12906182-terong-balado%F0%9F%8D%86?invite_token=H92V3v6XdmAqPa7X3T7vTeF9#DapurAnakKos#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu17#MasakAsyik#ResepAnggelaAyik#cookpadcommunity_malang DapurAnakKos -
Terong balado Terong balado
Kebetulan punya stok terong dikulkas pas mikir" mo masak apa ingetnya terong balado kesukaan suami,jadilah terong balado yg gampang dibuatnya...#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok Vhaykrsen -
Terong balado Terong balado
Kalau punya terong ungu enaknya cuma di balado Khan...?? Oh iya ada cerita dibalik si terong balado ini,dulu suamiku gak doyan Terong, setelah menikah dia jadi doyan karena aku pernah masakin dia terong pas dia icip enak jadi doyan deh nyampe sekarang,😂#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Dapoer Ibu Cilla -
Terong balado Terong balado
Lagi males ke warung ada terong dikulkas bikin terong balado kayaknya enak yaudah langsung masak😁 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 reninovi -
Terong balado Terong balado
Gak terlalu suka terong, tapi kalau dibuat terong balado... Mmm jdi doyan banget padahal gak terlalu suka pedes juga wkwkkw...Source resep bu @lia_253108https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13934076?invite_token=rhIGqwTapi diModifikasi by pak su karena dia yg masak jadi sesuai selera dia tapi enak bgt, pedes bikin nambah nasi wkwkkw tapi cabe rawit disesuaikan sama saya yg gak terlalu kuat pedas. Jadi kalau mau pedas bisa tambahkan cabe rawit lagi ya#cookies_liawati#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Terong balado Terong balado
Makan kalo enggak pedes kurang greget...terciptalah terong balado yang pedas ini...makan pakai nasi hangat bikin nambah nambah...😁😁😁 #5resepterbaruku dian rosalia noormala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar