Udang, tempe, tahu pedas manis

Albertin Vivi
Albertin Vivi @albertinvivi

Suami minta dibuatkan udang karena sudah bosan makan ayam. Karena suami suka tahu tempe, jadi ditambahin deh di masakan udang ini.. Jadinyaa enak bangeet..

Udang, tempe, tahu pedas manis

16 orang berencana membuat resep ini

Suami minta dibuatkan udang karena sudah bosan makan ayam. Karena suami suka tahu tempe, jadi ditambahin deh di masakan udang ini.. Jadinyaa enak bangeet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramUdang
  2. 1 bhTahu potong dadu (goreng)
  3. 1 bhTempe potong dadu (goreng)
  4. 1 bhSereh
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 1 lembarDaun Jeruk
  7. 1 sdtKecap manis
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaLada
  10. SecukupnyaGula
  11. 1/2 sdtKaldu Jamur
  12. 1 sdmmargarin untuk menumis
  13. 100 mlAir (sesuai selera)
  14. Bumbu Halus
  15. 4 bhBawang merah
  16. 2 bhBawang Putih
  17. 5 bhcabe rawit (optional)
  18. 4 bhcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, lalu masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan air.

  2. 2

    Lalu masukkan kecap, garam, lada, kaldu jamur, gula. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan Udang. Tumis hingga udang setengah matang. Lalu masukkan tempe dan tahu. Tumis hingga matang dan air agak mengental..

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Albertin Vivi
Albertin Vivi @albertinvivi
pada

Komentar

Resep Serupa