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Ingredientes

5 raciones
  1. 5huevos
  2. 150 grazúcar
  3. 500 mlleche
  4. 1 chorritoesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar

  2. 2

    Colocar lentamente la leche sin dejar de mezclar y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Preparar si se quiere caramelo en una flanera, luego verter la mezcla.

  4. 4

    Precalentar el horno a 180°, colocar la flanera en el horno con otra fuente con dos dedos de agua y cocinarlo a baño María.

  5. 5

    Dejar cocinar por 40min. O hasta que claves el cuchillo y salga limpio. Ojo con el tema del baño María traten de que la flanera sea más alta que la fuente que pongan abajo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Magali Morales
Magali Morales @cook_19018932

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