Bahan-bahan

  1. 4 lembardori fillet
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmmaizena
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyabawang putih bubuk
  8. 1 sdmsalted butter
  9. Secukupnyagula pasir
  10. 5 sdmgandum
  11. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dori fillet, lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Kocok telur dgn garam, merica, bawang putih bubuk dan kaldu jamur. Kemudian masukkan potongan dori.

  3. 3

    Tambahkan maizena, lalu aduk rata kembali.

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang, lalu goreng sampai kecoklatan. Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Lelehkan butter. Masukkan gandum, susu bubuk, garam, merica dan kaldu jamur jg gula pasir. Aduk sampai rata, test rasa. Kemudian masukkan dori, sambil diaduk2 sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Lina
Bunda Lina @belina
pada
Surabaya
Ibu dari 5 anak, yang belajar memasak dan setiap hari wajib menyajikan menu bekal dan sarapan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa