Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 250 grtepung ketan hitam
  5. 1 sdtvanilli powder
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 65 mlsantan kotak (saya pakai kara)
  8. 125 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung ketan hitam, baking powder dan vanili powder.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp hingga kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan kering bagi jadi 3 bagian diselingi dengan bahan cairan. Caranya masukkan tepung aduk rata, santan aduk rata, tepung aduk rata, minyak sayur aduk rata, terakhir tepung aduk rata dengan kecepatan rendah. Hasil akhir adonan seperti ini.

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api sedang selama 30-35 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firani
Firani @kitchenwithfirani
pada
DKI Jakarta
Reina’s mom 🤍I’m so Blessed, Grateful and Thankful 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa