Resep sayur asem kali ini lebih gampang,ga perlu ulek2 😅 karna cuman potong2 aja tpi rasa nya ttp endolita 😋Ini resep sayur asem kepunyaan mamah sy😍Bandeng ny cuman sy bumbui pkai garam sma asm ajSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw buat jg drmh

Sebenarnya bakalan lebih enak lagi kalau ada daun dan buah melinjo. Tapi susah carinya di pasar. Oh ya, kadang di pasar juga ada yang jual paketan sayur asem. Jadi lebih praktis karena dalam satu plastik biasanya udah lengkap sayuran untuk buat sayur asem. Tapi kebetulan juga di pasar lagi kosong. Jadi, pakai bahan yang ada aja deh ya... Oh ya sebagai pelengkap jangan lupa pakai tempe goreng, ikan asin goreng, dan sambel terasi. Dijamin maknyus buat makan siang.

Sayur asemnya juara, makin lama makin enak..

berasa bangga banget bisa bikin sayur asem, ketakutan duluan masaknya susah, ternyataa setelah dicoba segampang itcuuh!! hahahaha

inspirasi mbak iishvarabaru ini sayur asem saya pake bawang putih. biasa cuman bawang merah aja..tapi tetep syeger aja namanya sayur asem..🤤

Semuanya udah tau lah ya kalau standar sayur asem jakarta itu isinya ada kacang panjang, kacang tanah, labu, jagung, nangka muda dan daun melinjo. Berhubung ini judulnya sederhana, isinya cuma kacang panjang, labu dan jagung aja. Kenapa? Karena aku nggak doyan selain itu 😂 Ya daripada dimasak tapi nggak ke makan terus mubadzir kan 😌 Oiya itu jagungnya emang sengaja ku serut karena lebih enak aja nggak sih makannya kalau kayak gitu daripada bentuknya bulet gitu.

Di rumah sering kali bikin sayur asem cuma bahannya diganti-ganti. Kadang pake daun melinjo, pake jagung semi, kacang merah. Karena sayur asem paporit semua orang rumah. Sekarang bikin campuran kacang tanah dan kacang endul, melinjo, jagung manis dan sayuran hijau trus bumbunya recook resep Tania Helena yaitu tambah kemiri walau ada bahan yang saya skip karena ga punya stok. Rasanya seger nih, enak digadoin juga.#Bandungrecook3_taniahelena#Authorsbandunghebring#CookpadCommunity_Bandung

Kalo pas lagi goreng ayam jodohnya pasti sayur asam dan sambal terasi 😁. Request suami pengen sayur asem yang isinya lengkap . Kalo pas dibalikpapan dia agak bingung dengan isi sayur asemnya, karna berbeda dgn yg srg di makan. tiap kota punya ciri khas sendiri. 😍

Berhubung tukang sayur ga lewatlewat, akhirnya aku beli sayur online di tukangsayur.co dan isi bahan bahannya seperti ini, jujur isinya banyakan kalo beli di tukang sayur yg lewat hehe

Sayur asem yang ini lebih komplit sayurnya. Saya sebut aja sayur asem seri dua 😊.Sama segarnya dengan sayur asem seri satu yang pernah di share ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/291559-sayur-asem-kacang-merah-dan-timun).Sedap.

Sayur asemnya sengaja nggak aku pakein melinjo dan daunnya. Takut asam urat.🤭😬Bagi yang suka, silakan ditambahkan ya, moms.Tapi begini aja juga enak koq.Apalagi makannya sama jodohnya: ikan asin, ayam, tahu, tempe goreng plus sambel terasi. Udah paling bener deh! 👌#cookpadcommunity_pekanbaru

Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2