Sayur Asem

14 orang berencana membuat resep ini
Celina Roxanne Candra
Celina Roxanne Candra @pie_noelz
Bandung

Ngidammmm.., hahahaha.., lagi pengen aja makan sayur asem. Sayang kalo beli, mahal.., dan kadang isinya sedikit plus rasanya engga sesuai di mulut. Tapi engga pake daun tangkil nih karena tukang sayur langganan malah ga dateng. Cari ke pasar cuman ada sisa tangkilnya aja. Setiap tukang sayur yg lewat tak tanyain punya daun tangkil engga.., pd engga punya. Yaweis.., yang ada saja la yah.. . Bumbunya harus “BERANI”.., jd berasa hehehe.., selamat mencobaaa

#Fifi_olahansup
#Fifi _sayurasem
#Fifi_seleranusantara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rendosan
  2. 1 buahcabe merah
  3. 5-6 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri bakar
  5. 1 genggamkacang tanah lepas kulit yang sudah digoreng
  6. Bahan isian :
  7. 1 buahjagung manis, potong sesuai selera
  8. Waluh
  9. Kacang panjang
  10. Kacang merah candul
  11. Tangkil dan daunnya
  12. Kacang tanah berkulit
  13. Bumbu :
  14. Terasi
  15. Gula merah
  16. Asam jawa
  17. Garam
  18. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, masukkan bahan2 yg matangnya paling lama, seperti : jagung, tangkil (melinjo), kacang tanah kacang candul.

  2. 2

    Siapkan bumbu rendos, masukkan ke dalam kuahnya. Sekalian bumbu.., tes rasa kalo sdh ok, baru masukkan bahan lain yg matangnya cepat seperti waluh, daun tangkil, kacang panjang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Celina Roxanne Candra
pada
Bandung
Hi, there 😘. My name is celina, thank you so much for visiting my cookpad site 💚☺️. I wrote my daily cooking’s recipe. It’s homemade and I feel happy about it. Have a good day, folks ☺️.
Lebih banyak

Resep Serupa