Pollo con setas, champiñones y cebolla

Musoles22
Musoles22 @cook_19026304
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Ingredientes

  1. 5jamoncitos de pollo
  2. 150 gramoschampiñones
  3. 100 gramossetas
  4. 200 gramoscebolla
  5. 2ajos
  6. al gustoAceite y sal
  7. 0.5 litroscaldo de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Quitar la piel de los jamoncitos, echar aceite en la olla y dorar el pollo

  2. 2

    Cuando el pollo está un poco dorado, echar la cebolla en juliana y el ajo laminado y esperar a que esté pochado

  3. 3

    Una vez pochada la cebolla, echamos los champiñones y las setas cortadas en láminas gruesas

  4. 4

    Una vez se ha evaporado el caldo que sueltan las setas y los champiñones, echamos el caldo de pollo y dejamos que llegue a ebullición para entonces ponerlo a fuego suave durante 30 minutos

  5. 5

    Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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