Pollo en salsa de cebolla y setas
grego&monica @gregomonica
Una receta fácil de elaborar y muy sabrosa al paladar la cual os invito a que probéis
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes ponemos una olla al fuego y marcamos por ambos lados los muslos de pollo mientras picamos la cebolla y el ajo
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Una vez marcados los apartamos y en el mismo aceite añadimos la cebolla y el ajo lo sofreímos bien Y añadimos las setas y una hoja de laurel
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Le damos una vueltas y añadimos la ramita de romero y tomillo le ponemos el tomate triturado lo sofreímos bien y añadimos el vino blanco lo dejamos un minuto para que se queme el alcohol y ponemos los muslos de pollo y el caldo de pollo
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Lo dejamos reducir dándole vueltas de vez en cuando y a disfrutar de un segundo plato rico y sabroso
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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